Hidden Gem in Istanbul

Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026

Café turc légendaire depuis 1967

Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore

Cuisine régionale de la mer Noire, distinguée par le Gault&Millau

Authentique cuisine de Gaziantep au cœur de Karaköy

Cuisine bosniaque par l'acteur Ilker Ayrik

Authentique grill au charbon, à l'écart de l'agitation

Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939

Restaurant Étoile Verte du Michelin, pionnier de la durabilité par la culture verticale

Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme