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Aman da Bravo — Restaurant à Sarıyer, Istanbul
Restaurant

Aman da Bravo

Hidden neighborhood gem with modern Turkish cuisine by Chef Inanc Celengil

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Sarıyer |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
17:00 - 00:00 (Closed Sundays)
|
8.5 /10
| Dernière vérification: May 2026

Hidden in the working-class district of Resitpasa, Aman da Bravo is Istanbul's neighborhood restaurant par excellence. The quirky, eccentric living room-style interior sets the stage for Chef Inanc Celengil's hearty yet refined Turkish fare. Michelin Bib Gourmand and Gault&Millau recognized (Best Female Chef 2024) for exceptional cooking that blends comfort and innovation.

Conseil de la rédaction

Gault&Millau listesinde yer alan Aman da Bravo, Şef İnanç Çelengil imzası taşıyor. Reşitpaşa'nın göbeğinde gizlenen bu adres, eklektik oturma odası dekoruyla gerçek İstanbulluların uğrağı. Bebek'te de bir şubesi bulunuyor.

Guide initié

À commander absolument

Şefin önerilerine kulak verin

Conseils de pros

  • Reşitpaşa'da gizlenen, yerlilerin tercih ettiği bir adres
  • Eklektik oturma odası dekoru
  • Bebek'te de bir şubesi var

En un coup d'œil

Capacité
40 · intimate
Chef
Inanc Celengil
Cuisine
modern turkish, mediterranean
Dépense moy.
900 TRY / par personne

Plats signature

  • Mevsimlik Türk Yemekleri
  • Şefin Yaratıcı Yorumları

Conseils d'initiés

À commander absolument

Şefin önerilerine kulak verin

Conseils de pros

  • Reşitpaşa'da gizlenen, yerlilerin tercih ettiği bir adres
  • Eklektik oturma odası dekoru
  • Bebek'te de bir şubesi var
  • Gault&Millau tarafından tanınıyor

Niveau de prix

Par personne

900 TRY

Fourchette: 500 - 1,500

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Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Capacité

40 couverts

intimate salle

Dress code

casual

Mahalle restoranı - rahat

Cuisine & boissons

Cuisine

modern turkish, mediterranean

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Inanc Celengil

Plats à goûter absolument

  • Mevsimlik Türk Yemekleri
  • Şefin Yaratıcı Yorumları

Foire aux questions

Réponses rapides sur Aman da Bravo — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Aman da Bravo?
Aman da Bravo is located in Sarıyer, Istanbul — Emirgan Sok. No:20/A, Resitpasa, Sarıyer.
Quels sont les horaires d'ouverture de Aman da Bravo ?
Aman da Bravo est ouvert 17:00 - 00:00 (Closed Sundays).
Quel est le dress code chez Aman da Bravo ?
Le dress code chez Aman da Bravo est casual. Mahalle restoranı - rahat
Quel type de cuisine sert Aman da Bravo ?
Aman da Bravo sert une cuisine modern turkish, mediterranean.
Quel est le prix moyen chez Aman da Bravo ?
La dépense moyenne par personne chez Aman da Bravo se situe autour de 900 TRY. Les prix varient généralement entre 500 et 1500 TRY.

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