Adresses in Beyoğlu

Profiteroles légendaires depuis 1944

18 000 m² d'art contemporain de pointe

Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs

Jazz, blues et soul tous les soirs, dans une salle intime à deux pas d'İstiklal

Sélection mondiale de grains au cœur créatif de Beyoğlu

Şaraphane tranquille de la Jurnal Sokak, qui sert de petits producteurs anatoliens et du qvevri géorgien

Cuisine régionale de la mer Noire, distinguée par le Gault&Millau

Un rade de blues de longue date à Beyoğlu, tenu par Mehmet the Blues

Jardin clos secret de 350 m², peuplé de citronniers et de tilleuls

Gastropub de la Sofyalı Sokak croisant de vrais cocktails et une carte de vins turcs resserrée

Une meyhane au cinquième étage de Taksim, où Tatavla Keyfi joue du rébétiko les vendredis et samedis

Brunch de saison et pâtisseries qui sortent de l'ordinaire, pour le public de Pera

La plus ancienne maison de vins d'İstanbul depuis 1898

Minuscule salle à vins de Tünel, célèbre chez les habitués pour son vin chaud et sa porte queer-friendly

Collaborations avec le Louvre et chefs-d'œuvre orientalistes

Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque

Microbrasserie Somx à dix becs, avec un mur de vinyles et une cabine de DJ sur la Jurnal Sokak

Le seul vrai pub irlandais d'Istanbul depuis 1996, à deux pas de Nevizade

Collaboration à trois chefs : du houmous à l'œuf aux bucatini au gochujang, toute la journée

Gastro-bar contemporain aux assiettes de saison, à Firuzaga

Un bar de coin à deux pas d'İstiklal, où la musique live déborde dans la rue

Bar à burgers à l'ambition architecturale, dans un ancien chantier naval historique