Ernest's Bar by Çok Çok Pera
Beyoğlu
La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.
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Yeniköy
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Tarabya
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Gümüşsuyu
Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim
Çengelköy
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Etiler
Cuisine d'Athinagoras Kostakos, trois bars signés Alex Kostenyuk, design Belenko
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