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Krependeki İmroz, Restaurant à Beyoğlu, Istanbul
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L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı

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İnciraltı Meyhanesi, Restaurant à Beylerbeyi, Istanbul
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Trente-cinq ans de soirées fasıl près de la gare de Bostancı

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Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı

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Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque

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Madam Despina Meyhanesi, Restaurant à Bomonti, Istanbul
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Une meyhane paisible aux airs égéens, derrière le marché aux poissons de Beşiktaş

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Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet

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Barbayani Bostancı, Restaurant à Bostancı, Istanbul
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L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı

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Zevk Lokanta Noter Sokak, Restaurant à Bağdat Caddesi, Istanbul
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La meyhane chérie de Bahariye, dans une salle façon bistrot français

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Süreyya Lokanta, Restaurant à Ataşehir, Istanbul
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Une lokanta moderne qui porte le nom de la première avocate de Turquie

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HaNi Restaurant, Restaurant à Suadiye, Istanbul
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HaNi Restaurant

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La réinterprétation de la culture des meyhane par le chef Alp Çekici

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The Badau, Bar à Yeldeğirmeni, Istanbul
Bar
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Une lokanta gastro-jazz tenue par le musicien de jazz Eren Noyan, avec une vraie scène

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