Circle Restaurant
Chef Driven Modern Tasting Menu
Circle
Presqu'île
$$$$
Le voyage en dégustation à l'aveugle de Bastian Ruga, nouvelle étoile Michelin 2026
Restaurant
Burgundy by Matthieu
La cuisine moderne de Matthieu Girardon et une cave de mille flacons de Bourgogne
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Au bord de la Saône, en Presqu'île, Matthieu Girardon signe une cuisine française moderne, précise et de saison, dans une salle de pierres apparentes, de bois et de cuisine ouverte. Une étoile Michelin, et une cave de près de mille références, dominée par la Bourgogne, qui est la vraie raison de s'attarder. Intime, juste et, avec constance, l'une des tables étoilées au meilleur rapport qualité-prix de la ville.
Conseil de la rédaction
Bırakın sommelier yönlendirsin — buradaki asıl konu Burgonya listesi. Tezgâh yerleri açık mutfağa bakıyor.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 80
Vue 0
Cuisine 90
Rapport qualité-prix 90
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Burgundy by Matthieu, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Burgundy by Matthieu?
Burgundy by Matthieu is located in Presqu'île, Lyon, 24 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon.
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