Maison Joia (Pure & V) Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Organic Maison Joia (Pure & V) Carré d'Or $$$ La cuisine de saison et bio de Julien Pilati, dans l'ancien Pure & V Même catégorie
Lavomatique Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Open Kitchen Lavomatique Vieux Nice $$$ Une laverie transformée en cuisine à vins natures par deux frères, au cœur du Vieux Nice Même catégorie
Le Bistrot Gourmand Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Value Le Bistrot Gourmand Carré d'Or $$$ La bistronomie du marché de David Vaqué, formé chez Guérard Même catégorie
La Merenda Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Stripped Back Institution La Merenda Vieux Nice $$$ Le comptoir niçois à l'essentiel de Dominique Le Stanc, chef doublement étoilé Même catégorie
Les Agitateurs Restaurant Restaurant Comparer One Star Chef Driven Local Sourcing Les Agitateurs Carabacel $$$ La créativité étoilée du chef Samuel Victori Même catégorie
L'Aromate Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Mediterranean L'Aromate Place Masséna $$$ Cuisine riviera contemporaine référencée au Michelin, à deux pas de Masséna Même catégorie
Influence Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Intimate Influence Le Petit Marais / Riquier $$$ La cuisine de dégustation en solo d'Aurèle Gasperoni, au Petit Marais Même catégorie
Le Millésime Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Truffle Le Millésime Le Petit Marais / Riquier $$$ La bistronomie en solo d'Aurélien Nourry, près de Riquier Même catégorie
Le Bistrot du Fromager Restaurant Restaurant Comparer Cheese Led Natural Wine Vaulted Cellar Le Bistrot du Fromager Vieux Nice $$ Fromages, vins natures et fondue dans une cave voûtée du XVIe siècle Même catégorie
Restaurant JAN Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Set Menu Restaurant JAN Le Port / Lympia $$$$ La table intime et étoilée du chef sud-africain Jan Hendrik, sur le vieux port Même catégorie
Épicentre Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Spice Forward Creative Épicentre Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée de Sélim M'Nasri, sur la route des épices, derrière le port Lympia Même catégorie
Onice Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Intimate Onice Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée d'un couple italo-argentin, au cœur du quartier des antiquaires Même catégorie
Tina Trattoria Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Italian Convivial Tina Trattoria Le Port / Lympia $$ La trattoria italienne généreuse des chefs d'Onice, rue Lascaris Même catégorie
Le Bistrot des Docks Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Neighbourhood Le Bistrot des Docks Libération $$ Bistrot de marché signé Nicolas Mendjisky, face à la halle Même catégorie
Cibo Trattoria Restaurant Restaurant Comparer Italian Handmade Pasta Convivial Cibo Trattoria Libération $$ Pâtes et pizza maison par deux chefs au long parcours Même catégorie
Flaveur Restaurant Restaurant Comparer Two Star Chef Driven Creative Flaveur Carabacel $$$$ Cuisine du voyage deux étoiles au Michelin par les frères Tourteaux Même catégorie
Le Séjour Café Restaurant Restaurant Comparer Market Driven Intimate Characterful Le Séjour Café Carré d'Or $$$ Cuisine du marché dans un salon de livres et de bric-à-brac Même catégorie
JAN Restaurant Restaurant Comparer Michelin Chef Driven Intimate JAN Le Petit Marais / Riquier $$$$ Le menu unique franco-sud-africain de Jan Hendrik, une étoile Michelin Même catégorie
Babel Babel Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven All Day Mediterranean Babel Babel Le Petit Marais / Riquier $$ La cuisine d'un Meilleur Apprenti de France, du brunch au dîner, côté port Même catégorie
Onaka Restaurant Restaurant Comparer Chef Led Counter Seating Sake Onaka Carré d'Or $$$ Taverne d'inspiration tokyoïte signée par le champion de France de sushi Même catégorie