Classic French bistro · Tour Eiffel & Invalides

Cinq-Mars Menu & Prices

Forty-seat 7e bistro behind Musée d'Orsay, chef Patrick Plais's blanquette, lentil salad, chocolate mousse in a fruit-bowl.

Carte & prix

ENTRÉES

L'Oeuf mayo du Cinq-Mars

7,50 EUR ₺
Céleri rémoulade à l'estragon

Taillé et assaisonné à la minute

12,00 EUR ₺
Poireaux vinaigrette

Servis tièdes

12,00 EUR ₺
Notre terrine maison

16,00 EUR ₺
Foie gras mi-cuit maison

Pain toasté, pruneaux et gelée de vin moelleux

26,00 EUR ₺
Escargots de Bourgogne

Six / Douze

19,00 EUR / 34,00 EUR ₺

PLATS

Omelette bien baveuse

Nature / garnie

15,00 EUR / 18,00 EUR ₺
Filet de bar grillé

Ratatouille

26,00 EUR ₺
Hachis Parmentier

À la queue de boeuf et au paleron, salade verte

23,00 EUR ₺
Agneau d'Eugénie cuit durant 7 heures

Semoule de blé

24,00 EUR ₺
Rognons de veau entiers à la graine de moutarde

Purée maison

26,00 EUR ₺
Filet de boeuf et sauce au poivre

Gratin dauphinois

46,00 EUR ₺

DESSERTS

Sélection de fromages

Fromages de saison de chez 'Androuet'

18,50 EUR ₺
Crème brulée à la vanille bourbon

12,00 EUR ₺
"Véritable" Mont-Blanc

12,00 EUR ₺
Brioche perdue au sirop d'érable

13,00 EUR ₺
Mousse au chocolat

15,00 EUR ₺
Profiteroles traditionelles

16,00 EUR ₺