Maison Revka Menu & Prix (2026)

Notre sélection de taramas servis avec crackers

Notre sélection de taramas servis avec des crackers

King crab, mayonnaise

Crabe royal, mayonnaise

Tartelette araignée de mer & caviar

Tartelette à l'araignée de mer et au caviar impérial

Lobster rolls

Saumon Norvégien

Saumon fumé norvégien

Maison Revka, vodka & épices

Saumon fumé Maison Revka, vodka et épices

Cœur de saumon Gravlax Maison

Cœur de saumon Gravlax maison

Velouté de petits pois, chèvre frais

Velouté de petits pois, chèvre frais

Avocat, huile d'olive citron

Avocat, huile d'olive au citron

Asperges vertes, sauce hollandaise & œufs de truite

Asperges vertes, sauce hollandaise et œufs de truite

Œufs à la coque, caviar 15g

Œufs à la coque, caviar 15 g

Linguine POUTARGUE / BOTTARGA

Linguine à la poutargue

Coulibiac de saumon Maison Revka

Coulibiac de saumon Maison Revka, beurre blanc

Pavé de bar vapeur, légumes de printemps, beurre citronné

Pavé de bar vapeur, légumes de printemps et beurre citronné

Château filet de bœuf 180 gr, sauce au poivre noir, frites maison

Filet de bœuf 180 g, sauce au poivre noir, frites maison

Chouquettes Maison Revka, sauce chocolat

Chouquettes Maison Revka garnies de chantilly, sauce au chocolat

Mille-Feuille vanille-caramel

Mille-feuille vanille-caramel

Coupe colonel, vodka Maison Revka

Coupe colonel, vodka Maison Revka

Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan