Bar in Sentier & Bourse

Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert, une carte postale parisienne.

Le speakeasy fondateur du Sentier (2007), toujours sans réservation, racine de la scène cocktail parisienne.

Bar expat en acajou depuis 1911, berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.