Classic Restaurant in Istanbul

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

Visserstraditie sinds 1952

Toonbeeld van de İstanbulse meyhanecultuur

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Traditionele Albanese lever en huisgemaakte gerechten

Söğüş op İzmirse wijze aan de Hattat Tahsin Sokak

Het Cunda-Griekse vishuis van chef İsmail aan het Kızıltoprak-einde van de Cadde, de rakı-balık-standaard van de corridor.

Visrestaurant van het hoogste niveau aan de Operatör Cemil Topuzlu

Historisch Russisch restaurant waar Ataturk en Agatha Christie dineerden

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

De Griekse meyhane-erfenis van Burgazada landt in Bostancı

Vijfendertig jaar fasıl-avonden bij het station van Bostancı

Warme gastvrijheid en live muziek in het historische Asmalimescit

Dineren aan de historische veersteiger met onbelemmerd uitzicht op de Bosporusbrug

De Thaise pionier van İstanbul sinds 2006

Seizoensgebonden Italiaans sinds 1993 in een villa

Schaaldier-gedreven zeevruchten in een 200 jaar oud Ottomaans olifantenpakhuis

Legendarisch kebabinstituut met 1.200 plaatsen en jachthavenzicht sinds 1997

Een rustige meyhane met de geur van de Egeïsche Zee, achter de vismarkt van Beşiktaş

Grieks-Turkse zeevruchten met uitzicht op de Gouden Hoorn

Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki

Authentiek Italiaans van MasterChef-jurylid Danilo Zanna

De herinterpretatie van de meyhane-cultuur door chef Alp Çekici

Een verborgen meyhane onder een 70 jaar oude vijgenboom, een keuze van Vedat Milor

Meyhane aan de aanlegsteiger sinds 1951, stamkroeg van Can Yücel en Nâzım Hikmet

Compacte meze-eerst-meyhane op een steenworp van de jachthaven

Grill aan de jachthaven, doorgewinterde vaste gasten van Fenerbahçe

Het origineel uit 1941 in de Nevizade, geen gezang, alleen rakı

De eerste door een vrouw geleide meyhane van Turkije, het levende geheugen van Tatavla sinds 1946

Authentieke keuken uit Gaziantep, in het hart van Karaköy

Een meyhane in oude buurtstijl bij Akaretler

Bosnische keuken van de bekende acteur Ilker Ayrik

Een Kadıköy-meyhane met balkon, die meedraait met de markt

Een visrestaurant op het dak, met uitzicht op de Zee van Marmara

Vernieuwende Anatolische keuken met houtgestookte tradities

Een pand uit het einde van de negentiende eeuw, seizoensmeze, Grieks-Turkse ziel

Een moderne lokanta, vernoemd naar de eerste vrouwelijke advocaat van Turkije

Honderddertig jaar ritueel rond de rakıtafel, in Yedikule

Meyhane uit de jaren twintig waar Yahya Kemal rakı dronk

De altijd weer nieuwe klassieker van de Asmalımescit, sinds 1977

Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018

Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu

De geliefde meyhane van Bahariye, ondergebracht in een ruimte in Franse bistrostijl

Geplukte paddenstoelen en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, al sinds 1939

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Brasserie-elegantie ontmoet de charme van de Bosporus

Geliefde lokanta die al generaties lang een voortreffelijke Oost-Turkse keuken serveert

Traditionele grill met een perfecte score, in een boetieksetting

Mediterrane comfort food in een veertig jaar oude Etiler-villa met open keuken