Fine Dining in Istanbul

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis

Legendarisch İstanbuls instituut met panoramisch uitzicht op de Bosporus sinds 1983

Italiaanse erfenis over vier generaties in Park Hyatt Maçka Palas

De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije

19e-eeuwse Rasim Pasa Yali als boetiekhotel, met Five Star Diamond Award

Door Michelin aanbevolen, Gault & Millau: Japans-Koreaanse fusion op het hoogste niveau

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Het nieuwe fine-dining-icoon van Beymen, ontworpen door Roman & Williams, met een Michelin-bekroonde consulting chef

Het nieuwe İstanbul-canvas van de Michelin-bekroonde chef Emre Şen

Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus

Zondagse jazzbrunch en diner aan de jachthaven van de noordelijke Bosporus

Vijf Aziatische keukens onder één dak in het Raffles Hotel

Het ambitieuze Levantijnse project van de oprichter van BigChefs, met Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londen)

Italiaanse fine dining, sinds 2012 onderscheiden door de Italiaanse overheid

Een Italiaanse ruimte met 45 plaatsen en een Amalfi-accent, in The Ritz-Carlton

Decennia aan Ottomaanse fine-diningtraditie nabij Taksim

Spaanse tapas heruitgevonden met Anatolische smaken, bij Galataport

Het vlaggenschip van chef Ömür Akkor in de Mall of İstanbul, Gault & Millau 2026 Beste Anatolische Keuken

Italiaanse elegantie in het Mandarin Oriental

Milaans legendarische Italiaanse fine dining sinds 1996

Elegant dineren in een mediterrane villa, met meer dan dertig jaar uitmuntendheid

Opening in 2025: luxe mediterraan voor 120 gasten, met maatwerkdesign aan het water in Beykoz

Turkse fine dining met Anatolische recepten en een uitgebreide wijnkelder

Fine dining bij kaarslicht in een 1500 jaar oude Byzantijnse cisterne

Nomadische Anatolische keuken met houtgestookte oven en rooftopbar

Door Michelin erkende Turkse klassiekers in een driehonderd jaar oud badhuis, met een romantisch dakterras

Iconisch dineren op de dertiende verdieping, met panoramisch uitzicht over de stad

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel