Locaties vergelijkbaar met Izmirli Sogus

Specialisten in lever op Albanese wijze

Geliefde lokanta die al generaties lang een voortreffelijke Oost-Turkse keuken serveert

Visserstraditie sinds 1952

Traditionele grill met een perfecte score, in een boetieksetting

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Geplukte paddenstoelen en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, al sinds 1939

Authentieke keuken uit Gaziantep, in het hart van Karaköy

De beste lamsburger van İstanbul, met gerookte ribbetjes

Bosnische keuken van de bekende acteur Ilker Ayrik

Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog

Een eigenzinnige Duitse streetfoodkiosk van een fine-diningchef

De beste sushirijst van İstanbul, Verre Oosten-finesse in Suadiye

Vis eten zonder menukaart aan de vismarkt bij de Galatabrug

De eerste meyhane van Cihangir, met een balkon en uitzicht op de Bosporus

Authentieke houtskoolgrill, weg van de drukte

Keuken uit de Zwarte Zee-streek, erkend door Gault Millau

Moderne draai aan de traditionele Turkse huiskeuken

Straatsmaken heruitgevonden met de blik van de fine dining