Barselona En İyi Tartar
Barselona genelinde tartar için 13 seçili mekan — her biri gerçek menü kalemi ya da imza tabağıyla doğrulandı.
- 1
Lasarte
Haute cuisine · Eixample Dreta
Menüde: Tartare de calamar con jugo de manzana verde y regaliz · 54€
- 2
- 3
- 4
Euskal Etxea Taberna
Bask pintxo barı · El Born / La Ribera
Menüde: Tartar de atún rojo de almadraba de Barbate y guindilla de Ibarra · 26 €
- 5
Via Veneto
Klasik haute cuisine · Sant Gervasi - Galvany
Menüde: TARTAR DE CIGALAS Y GAMBAS CON ENSALADA WALDORF Y SORBETE DE APIO · 48€
- 6
Vivanda
Katalan mutfağı / küçük tabaklar · Sarria
Menüde: Tartar de atún con soja y romesco de aguacate · 14/26
- 7
Suculent
Modern Katalan bistrosu · El Raval
Menüde: “Steak Tartar” tibio sobre tuétano a la brasa y patatas suflés · 17,00
- 8
- 9
Bacaro
Venedik / İtalyan · Raval
Menüde: Tagliolino cacio e pepe con tartar de pescado y crema de salicornia
- 10
- 11
Can Fusté
Katalan mutfağı / deniz ürünleri · Les Corts
Menüde: Atún rojo en Tartar con Guacamole y huevas de trucha
- 12
The Green Spot
Vejetaryen · Barceloneta
Menüde: Tartar de remolacha, aguacate, pomelo y rábano picante · 12,50
- 13
The Wittmore
Butik otel (yalnızca yetişkinlere özel) · Barri Gotic
Menüde: Royal de bogavante, tartar y cappuccino con hinojo y manzana ácida · 16
Sıralama Michelin tanınırlığı ve değerlendirmeye göre. Her mekan, bu yemeği sunduğuna dair gerçek bir menü kalemi veya imza tabağı kanıtıyla listelendi — tahmin yok.