Floransa En İyi Tartar
Floransa genelinde tartar için 7 seçili mekan — her biri gerçek menü kalemi ya da imza tabağıyla doğrulandı.
- 1
Procacci 1885
şarap barı / tarihî · Santa Maria Novella
Menüde: Tartare di Fassona con Tartufo · 28 €
- 2
Enoteca Fuori Porta
şarap barı / enoteca · San Niccolò
Menüde: Tartare di scottona battuta a coltello con pesto di rucola e vela di pane croccante · 10,00
- 3
Cibrèo Caffè
tüm gün açık kahvehane / bistro · Sant'Ambrogio
Menüde: La Nostra Tartare di Fassona Piemontese · €30
- 4
L'Ortone
çağdaş lokanta · Sant'Ambrogio
Menüde: Our steak tartare with capers, confit egg yolk and traditional Tuscan anchovy sauce · € 20
- 5
Gilda Bistrot
nostaljik bistro · Sant'Ambrogio
Menüde: Steak tartare con olio Paolo e Stefano Marchionni
- 6
Le Murate Caffè Letterario
edebî kafe / kültür mekânı · Sant'Ambrogio
Menüde: Tartare di Manzo con Tartufo e Burrata · 20€
- 7
La Reggia degli Etruschi
panoramik Toskana mutfağı · Fiesole
Menüde: Tartare of beef tenderloin (3-9-10) · €28.00
Sıralama Michelin tanınırlığı ve değerlendirmeye göre. Her mekan, bu yemeği sunduğuna dair gerçek bir menü kalemi veya imza tabağı kanıtıyla listelendi — tahmin yok.