Almera Restaurant Restoran
Kitchen Led Modern Calm
Almera Restaurant
Bitez
$$$
Bitez'in modern-Ege ortası, özenli tedarik, sakin salon, koyun yerleşmiş ortayer adresi.
Restoran Editör Seçimi
Kurul Bitez
MICHELIN Rehberi listesinde modern kebap, Bitez'in en iddialı mutfağı, fine-dining çerçevesinde kebap.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bitez |
$$$ Restoran için üst segment
| Open daily (summer ~18:00–02:00, winter ~12:00–00:00)
| Son inceleme: May 2026 Kurul, Bitez'in yıllardır eksik kalan bir boşluğunu kapattı: yarımadanın daha ağır isimli koylarıyla yarışacak kadar iddialı bir mutfak. MICHELIN Rehberi'nin yarımadaya yaptığı ilk taramada işaretlediği, kesimleri, odunu, hamuru ve mahzeni dikkatle yöneten modern bir kebap formatı. Öneri sade: iç Anadolu kebap dilini, yarımadanın balık salonları ve plaj kulüplerinin zaten yakaladığı kıvama çıkarmak. Müşterisi, Bağarası ve Memedof'u geçmiş, balık gecesi olmak zorunda olmayan bir akşam yemeği isteyen Bitezli yazlıkçı. Sezonda rezervasyon baskısı orta; mutfak sıkı porsiyonlar çalıştırıyor, aydınlatma sahil değil restoran ayarında, yemek Bitez sahilinden çok İstanbul-Karaköy'e yakın hissettiriyor, ki mesele de bu.
Editör Tavsiyesi
Tek bir ana yemek söylemek yerine kebap kartını boydan boya geçin; mutfak çok kourslu bir ritim için kurulmuş. MICHELIN seçimi 2024, Türkbükü dışında yarımadanın en erken kaydı.
Michelin Önerilen
MICHELIN Guide Türkiye selection Mekân Kişilik Analizi
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 60
Manzara 75
Yemek 65
Değer 87
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Manzara Kalitesi
İyi
İç Mekan Teras Bahçe
Ödül ve Kalite
Michelin selected
Ödüller
- MICHELIN Guide Türkiye selection
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Kurul Bitez hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Kurul Bitez nerede?
Kurul Bitez, Bodrum'un Bitez semtinde, Bitez Mah., 48400 Bodrum/Muğla adresinde yer alıyor.
Kurul Bitez çalışma saatleri nedir?
Kurul Bitez şu saatlerde açıktır: Open daily (summer ~18:00–02:00, winter ~12:00–00:00).
Kurul Bitez en çok ne için tercih ediliyor?
Kurul Bitez, özellikle Summer Evening, Couples, Kutlama için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
5 Restoran, 1 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
Dereköy Lokantası
Restoran · Şef bahçe lokantası
~3 dk yuruyus
Hatır Lokantası
Restoran · Bahçe meyhanesi
~3 dk yuruyus
Kornél
Bar · Bistro and cocktail bar
~3 dk yuruyus
Beynel Bitez
Restoran · Anatolian meze and kebab
~5 dk yuruyus
Branco Beach Club
Restoran · Beach club
~8 dk yuruyus
Kısmet Lokantası
Restoran · Esnaf lokantası
~8 dk yuruyus