Paris'te Öğle Yemeği Nerede Yenir: Gerçek Bir Öğlen Sofrası

Le Marais'nin sakin bir köşesinde, açık mutfaklı klasik bir mahalle bistrosu. Mevsim ürününe ve malzemeye dayalı bir mutfak işliyor; ilk Paris bistro deneyimi ya da kışlık bir tabak için sıkça önerilen bir yer. Öğlen on ikiden iki buçuğa kadar açık, fiyatları da mütevazı seviyede. Müzeden çıkıp oturulacak, gösterişsiz ama doğru bir öğle adresi.

Sol Yaka'nın en köklü klasik bistrolarından biri, bugün Ducasse çatısı altında işletiliyor. Geleneksel bir öğle yemeği ve özellikle de Burgonya şaraplarıyla anılan listesiyle tanınıyor. Her gün öğlen on ikiden ikiye kadar açık, klasik Fransız mutfağının değişmeyen tabaklarını sunuyor. Saint-Germain'de tarih kokan, ağır başlı bir öğle masası arayanlar için.

11. bölgenin klasik bistro denince akla gelen ilk adreslerinden; beyaz örtüleri, ciddi şarap listesi ve eski okul duruşuyla bir 'eski muhafız' mekânı. Suflesi neredeyse zorunlu bir ritüel sayılır. Salıdan cumartesiye öğlen on ikiden ikiye kadar açık; pazar ve pazartesi kapalı. 11. bölgeyi ilk kez keşfedenler için doğru bir öğle başlangıcı.

Le Marais'de vitraylı tavanı ve Belle Époque dekoruyla Paris'in en gösterişli tarihî brasserie'lerinden. Kabuklu deniz ürünleri ve klasik brasserie tabaklarıyla bilinir; kalabalık gruplara da rahatça yer açar. Hafta içi öğlen on ikiden üçe kadar servis veriyor, hafta sonu da açık. Klasik bir brasserie atmosferinde uzun bir öğle yemeği için.

Saint-Germain'in tam göbeğinde, Odéon meydanına bakan teraslı bu bistro öğlen saatlerinde rezervasyonsuz çalışır; girip oturursunuz. Bistronomi tarzı tabakları ve doğal şarap listesiyle tanınır. Her gün öğlen servis veriyor, akşamları ise sabit menüye ve rezervasyona geçiyor. Yürüyüş arasında oturulacak, klasikleşmiş bir Sol Yaka öğle adresi.

Paris'in en eski kapalı pazarı; Le Marais'nin kalbinde, ortak masalı, sıcak ve kalabalık bir öğle deneyimi sunuyor. Farklı tezgâhlardan dünya mutfağı tabaklarını alıp oturmak mümkün, özellikle hafta sonu canlanıyor. Salıdan pazara kadar açık, pazartesi kapalı; fiyatlar da şehrin en uygunları arasında. Gruplar ve yağmurlu bir gün için ideal, rahat bir pazar öğlesi.

Septime'in deniz ürünlerine adanmış kardeş mekânı; rezervasyon almıyor, bara oturup yiyorsunuz. Çiğ balık ve kabuklu deniz ürünlerine düşkünler için bir hac yeri sayılır, yanında da doğal şarap listesi var. Her gün öğlen on ikiden iki buçuğa kadar açık, gürültülü ve gevşek bir enerjisi var. Tek başına bara ilişip hızlıca güzel bir öğle yemeği için.

11. bölgede minik bir oda; şef tarafından işletilen, Lübnan ve Japon esintili bir mutfağa sahip bir öğle yemeği kültü. Kurabiyeleriyle ün yapmış olsa da asıl olay sakin bir sokakta yapılan uzun, ciddi bir öğle yemeği. Yalnızca hafta içi, sabah dokuzdan akşam altıya kadar açık; hafta sonu kapalı. İşini bilen bir öğle masası ya da kahve-kurabiye molası arayanlar için.

Tuileries Bahçesi'ne bakan terasıyla, gün ortasının görülüp görünme adreslerinden biri. Akdeniz mutfağı tabakları sunuyor; özellikle müze çıkışı, şarap eşliğinde uzayan öğle yemekleri için seviliyor. Öğle servisi salıdan pazara kadar on ikiden iki buçuğa kadar. Hava güzelse açık havada, uzun ve keyifli bir Paris öğlesi için.

Invalides yakınında, gösterişten uzak ve modern Fransız mutfağına odaklı, Michelin yıldızlı bir adres. Sürdürülebilir balık üzerine kurulu mutfağıyla bilinir ve özellikle hafta içi öğle menüsü, yıldızlı bir masayı erişilebilir kılar. Pazartesiden cumaya öğlen on iki buçuktan ikiye kadar açık. İş öğle yemeği ya da küçük masada özel bir gün ortası için ideal.

Sol Yaka'da, Asya ile Fransız mutfağını bir araya getiren, loft havasında Michelin yıldızlı bir mekân. Özellikle hafta içi öğle menüsü değer-fiyat dengesiyle anılır; tadım menüsü ya da galeri sonrası bir öğle yemeği için de uygun. Pazartesiden cumartesiye öğlen on ikiden iki çeyreğe kadar servis veriyor. Yaratıcı ama ölçülü bir öğle deneyimi arayanlar için.

Bon Marché'nin hemen yanında, sakin bir çıkmazda yer alan ve neredeyse tamamen suflelere adanmış klasik bir bistro. Terası ve sufle ritüeliyle, alışveriş sonrası rahat bir öğle yemeği için ideal. Her gün öğlen on ikiden dörde kadar servis veriyor. Tatlı-tuzlu sufleler etrafında kurulu, keyifli ve farklı bir öğle masası.