Champs-Élysées & Madeleine Restoran

Yannick Alléno'nun üç yıldızlı Champs-Élysées bahçelerindeki pavyonu, sos-ekstraksiyon referansı.

George V içinde Christian Le Squer'in üç Michelin sahnesi, Paris haute mutfağının ders kitabı.

Champs-Élysées'in hemen kenarında III. Napolyon konağında Jérôme Banctel'in üç Michelin'i.

1996'dan beri üç Michelin yıldızı, Paris'e haute cuisine'in doğaçlama yapabileceğini öğreten şef.

1895 Saint-Lazare brasserie'si, Niermans mozaikleri, 1989'dan beri tescilli.

Madeleine kurumu, 1927'den beri, butiğin üstündeki birinci kat havyar salonu.

Plaza'nın restore edilmiş miras-Fransız salonu, iki buçuk yüzyıllık menülerden çıkarılmış tarifler.

Yasunari Okazaki'nin Pavillon Ledoyen'in içindeki iki Michelin sushi tezgâhı, on iki koltuk, ikejime balık.

George V'in iki Michelin yıldızlı camlı pavyonu, mutfak sebze, süt ve deniz mahsulü üzerinden çalışıyor, et yok.

1932'den beri Madeleine'de trüf kurumu, aşağıda butik, yukarıda restoran.

Stéphanie Le Quellec'in avenue Matignon'daki iki Michelin tezgâh önü odası.

Açılır çatılı Directoire konağı, Champs-Élysées'in hemen kenarında çok on yıllı bir Paris kurumu.

Champs'in hemen kenarında 1884 konağında iki Michelin, Domaine Clarence Dillon yemek odası.

Simone Zanoni'nin George V'teki Akdeniz-İtalyan tek Michelin'i, degüstasyon menüsüne saray alternatifi.

1946'dan beri iki Michelin, Paris'in modern restoran servisini öğrendiği kurum.

1839'dan beri Place de la Madeleine kurumu, Hugo Bourny'nin Art Nouveau salonuna çağdaş yorumu.

Tezgâh koltuklu Kore mutfağı; şef Kim Kwang-Loc'un mandu ve tartar'ları, taburelerde fashion week müdavimleri.

Paul Pairet'in Crillon'daki ızgara ve rotisserie brasserie'si, şık Fransız ateş mutfağı salonu.

Pavillon Ledoyen'de Alléno'nun bir Michelin yıldızlı tezgâh formatı, aynı hafta gerçekçi rezervasyon.

Rue Pasquier'de Anadolu ev mutfağı; Madeleine'in, İstanbullu okurun gerçekten tanıyacağı odası.