Cozy in Istanbul

Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026

Ein Koch mit Ramsay- und Robuchon-Stallgeruch trifft auf einen İstanbuler Weinkeller

Traditionsreiche Fischküche seit 1952

Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren

Hausgemachte Liköre und einfallsreiche Cocktails in Beyoğlu

Kadıköys geliebtes Cocktailjuwel im Viertel

Specialty-Coffee-Adresse der asiatischen Seite seit 2014

Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision

Londoner Pub-Atmosphäre mit handwerklichen Cocktails

Ostanatolische Frühstücksspezialitäten aus Van

408 Weine von 72 Erzeugern auf der asiatischen Seite

Italienische Küche mit Michelin Bib Gourmand in Kadıköy

Farm-to-Table-Exzellenz auf dem Land

Legendäre anatolische Hausmannskost von einem kulinarischen Anthropologen

Ganztägiges Bio-Frühstück in einem historischen Stadthaus in Erenkoy

Spezialitätenkaffee im nordischen Stil mit Kult-Brownie

Steakhaus-Pionier mit Gartenlage auf der asiatischen Seite

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Fisch und Meeresfrüchte mit Michelin Bib Gourmand auf der asiatischen Seite

Französisch-türkische Fusion von femininer Eleganz

İstanbuls ursprüngliche Weinbar, Vorkämpferin für türkische Weine

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Historisches Weinhaus von 1914 mit Gartenoase

Klassisches Bosporus-Fischrestaurant, von Einheimischen geliebt

Vom Michelin erwähntes Bistro, dessen junges, hippes Publikum sogar die Inspektoren bemerkten

Klassische Bosporus-Fischküche mit verfeinerten Mezeler

Das beste Fischrestaurant der Altstadt seit 1927

Traditionelle Patisserie und legendäre Eisbecher in Kadıköy

Die preisgekrönte 30-jährige Institution der Bağdat Caddesi

Bestes Frühstück nahe dem Galata-Turm

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

Globale Bohnenauswahl im kreativen Herzen von Beyoğlu

İstanbuls thailändisches Pionierrestaurant seit 2006

Heiteres Spezialitätenkaffee-Lokal im Herzen von Bebek seit 2013

Saisonale italienische Küche seit 1993 im Villenambiente

Feinkost-Deli mit vorzüglicher Burrata und Sandwiches

Cihangirs erste Meyhane mit Bosporus-Balkon

Mediterrane Brasserie mit Gartenlage und eigener Handschrift

Regional bezogenes, gereiftes Fleisch in gemütlicher Atmosphäre

Die wegweisende Naturweinbar der Türkei von Maksut Askar

Fischküche im ägäischen Stil in Moda

Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938

Köchgeführte Lokanta bei Tag, moderne Meyhane am Abend, am Bosporus

Ganztägige Brasserie mit besonderem Brunch und Gartenlage

Echter Holzkohlegrill abseits des Trubels

İstanbuls ältestes Weinhaus seit 1898

Murano-Kronleuchter und Holzofenpizzen gegenüber dem Göztepe Park

Frische hausgemachte Pasta im anmutigen Moda

Ehemaliger Wohnsitz von Franziskanerinnen aus dem Jahr 1901, verwandelt in intime Suiten

Zeitgenössische Gastro-Bar mit saisonalen Tellern in Firuzağa

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Signature-Pistazien-Cocktails im weniger überlaufenen Göztepe

Die moderne Meze-Bar des Viertels mit kreativen Lesarten

Historische Patisserie seit dem 19. Jahrhundert – heute ein Flaggschiff von 400 Quadratmetern

Neue italienische Küche mit eindrucksvollem Wintergarten und Holzofen

Historische Patisserie mit legendären Pralinen

Die einzige Balkanküche an der Bağdat Caddesi – Karte von Koch Murat Bozok

Cihangirs Tag-und-Nacht-Liebling im Viertel

Legendäre Brownies und 233.000 Instagram-Follower an der Bağdat Caddesi

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Hausmannskost

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896

Geheimtipp eines neapolitanischen Kochs – das erste echte Italienische İstanbuls

Mythologisch inspirierte Cocktails in einem warmen Ambiente in Suadiye

Sauerteig-Pizza nach neapolitanischer Art von Chef Luigi Mariconda

Pionier von İstanbuls Third-Wave-Kaffee seit 2013

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente

Verborgenes Art déco in einem Çukurcuma-Apartment der 1920er

Kuratierte Weine nahe dem Galata-Turm

İstanbuls feinste Craft-Beer-Auswahl mit Gastropub-Küche

Moderne Meze mit Cocktails an der Mesrutiyet Caddesi, Michelin Bib Gourmand

Mediterrane Wohlfühlküche in einer 40 Jahre alten Etiler-Villa mit offener Küche

Im Michelin geführte moderne Lokanta mit feuerbetonter offener Küche

Skandinavisches Smørrebrød eines in Norwegen geschulten Kochs mit asiatischen Akzenten in Kadıköy

Anspruchsvolle Cocktailbar mit mediterraner Küche

Naturweinbar mit kochgeprägten kleinen Tellern in Nişantaşı