Ugo Chan Restaurante
Chef Driven Omakase Japanese Fusion
Japonesa · Chamartín / Castellana
3 locales de Japonesa seleccionados en Chamartín / Castellana, Madrid. Elegidos a mano por su sustancia, no por su aparato.
Chamartín (Nueva España)
Fusión nipo-mexicana en el Chamartín residencial
El Viso / Chamartín
La maduración de pescado nipo-española de Yong Wu Nagahira