Lugares in San Sebastián

El bar de pintxos más irreverente y creativo de la Parte Vieja.

La sala de pintxos del Centro donde los chefs se cuelan en su día libre

El sitio de referencia de la Parte Vieja para el foie gras a la plancha.

Cocina vasca tradicional de temporada en un sótano de la Parte Vieja.

Pintxos calientes y de cocción lenta por los que los donostiarras hacen cola en la puerta.

El altar de la Parte Vieja a las setas silvestres y el producto de temporada.

El alma del bar de vinos de Melbourne de Gerald Diffey, trasplantada a Gros

Pintxos emplatados y hechos al momento que reescribieron el género.

Gin-tonics teatrales en peceras, al estilo de Gros

Cocina de mercado de chef joven frente a la catedral del Buen Pastor.

Aduriz, de Mugaritz, reimagina el cruce vasco-latinoamericano