Kokotxa Restaurant Restaurant Comparar Intimate Chef Driven Refined Kokotxa Parte Vieja $$$ Una joya de una estrella escondida en las callejuelas de la Parte Vieja. Misma categoría
Antonio Bar Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Classic Local Antonio Bar Centro $$$ La sala de pintxos del Centro donde los chefs se cuelan en su día libre Misma categoría
Alameda Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Classic Alameda Hondarribia $$$ La estrella de los hermanos Txapartegi a orillas del Bidasoa. Misma categoría
La Cuchara de San Telmo Restaurant Restaurant Comparar Institution Chef Driven Convivial La Cuchara de San Telmo Parte Vieja $$$ Pintxos emplatados y hechos al momento que reescribieron el género. Misma categoría
Borda Berri Restaurant Restaurant Comparar Institution Chef Driven Convivial Borda Berri Parte Vieja $$$ Pintxos calientes y de cocción lenta por los que los donostiarras hacen cola en la puerta. Misma categoría
Casa Urola Restaurant Restaurant Comparar Classic Chef Driven Authentic Casa Urola Parte Vieja $$$ Un clásico de 1956 donde la barra rivaliza con la cocina. Misma categoría
A Fuego Negro Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Lively Convivial A Fuego Negro Parte Vieja $$$ El bar de pintxos más irreverente y creativo de la Parte Vieja. Misma categoría
Ama Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Seasonal Intimate Ama Tolosa $$$ Una mesa de una estrella y Estrella Verde que cocina el mercado de la semana. Misma categoría
Bodegón Alejandro Restaurant Restaurant Comparar Traditional Authentic Classic Bodegón Alejandro Parte Vieja $$$ Cocina vasca tradicional de temporada en un sótano de la Parte Vieja. Misma categoría
Topa Sukaldería Restaurant Restaurant Comparar Modern Lively Chef Driven Topa Sukaldería Gros $$$ Aduriz, de Mugaritz, reimagina el cruce vasco-latinoamericano Misma categoría
Arzak Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Tasting Menu Arzak Gros / Alto de Miracruz $$$$ La casa familiar que escribió la Nueva Cocina Vasca. Misma categoría
Akelarre Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Tasting Menu Akelarre Igeldo $$$$ Tres estrellas suspendidas sobre el mar Cantábrico. Misma categoría
Martín Berasategui Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Tasting Menu Martín Berasategui Lasarte-Oria $$$$ El chef más laureado de España en su mesa insignia. Misma categoría
Amelia by Paulo Airaudo Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Tasting Menu Amelia by Paulo Airaudo Centro / Hotel María Cristina $$$$ La precisión de dos estrellas de Airaudo dentro del Hotel María Cristina. Misma categoría
Itzuli Restaurant Restaurant Comparar Refined Chef Driven Elegant Itzuli Igeldo / Hotel Luze $$$$ La primera estrella de Iñigo Lavado, en lo alto del monte Igeldo. Misma categoría
Bodega Katxiña Restaurant Restaurant Comparar Destination Seafood Rustic Bodega Katxiña Orio $$$$ Rodaballo y txuleta al carbón dentro de una bodega de txakoli en activo. Misma categoría
Gerald's Bar Restaurant Restaurant Comparar Natural Wine Intimate Convivial Gerald's Bar Gros $$$ El alma del bar de vinos de Melbourne de Gerald Diffey, trasplantada a Gros Misma categoría
Bar Néstor Restaurant Restaurant Comparar Institution Authentic Local Bar Néstor Parte Vieja $$ Una tortilla, una txuleta, sin concesiones, dos veces al día. Misma categoría
Atari Gastroteka Restaurant Restaurant Comparar Lively Convivial Classic Atari Gastroteka Parte Vieja $$$ Pintxos animados y vino a la sombra de Santa María. Misma categoría
Casa Vallés Restaurant Restaurant Comparar Historic Institution Traditional Casa Vallés Centro $$ El bar de 1942 donde nació la Gilda. Misma categoría