Scorpios Bodrum
Türkbükü
La première antenne internationale de l'institution de Mykonos : rituel du couchant, cuisine de beach house, vraie programmation
Bodrum at full volume, the Türkbükü-Yalıkavak axis runs from late lunch to first light, with reservations needed weeks ahead and the boats stacked three deep on the iskele
Türkbükü
La première antenne internationale de l'institution de Mykonos : rituel du couchant, cuisine de beach house, vraie programmation
Yalıkavak
Le bar à sushis pan-asiatique de Palmarina qui se mue en piste de danse de 600 personnes après minuit
Bodrum
La brasserie née à Dubaï de Joey Ghazal se pose sur une colline au-dessus du Maxx Royal : raw bar, viande de premier choix et vue à 360° sur l'Égée
Yalıkavak
La jetée estivale de l'izakaya de Knightsbridge à l'extrémité de Palmarina, robata et sashimi dans le registre de Londres
Türkbükü
Le ponton de plage du No:81 Hotel, un restaurant de la baie de Türkbükü qui se mue en véritable salle de nuit
Türkbükü
Le restaurant de plage du Kuum Hotel sur le ponton de Türkbükü : table du couchant, piste de danse en fin de soirée
Türkbükü
La marque sœur de Zuma au Mandarin Oriental : robatayaki, sushis et vue sur les falaises égéennes, de retour en mai 2026
Bodrum
L'antenne égéenne de Wolfgang Puck : la pizza au saumon fumé et le répertoire californo-italien, recalibrés pour Bodrum
Türkbükü
L'hôtel de plage originel de Türkbükü, qui a défini la retenue égéenne sur deux générations
Yalıkavak
Le beach club le plus maîtrisé et le plus pointu côté Yalıkavak
Türkbükü
Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir
Yalıkavak
Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin
Bodrum
Un bar à cocktails côté Çarşı avec le château dans le cadre et une carte qui se prend au sérieux
Türkbükü
La maison cantonaise de Londres et Las Vegas, à sa dixième antenne mondiale sur la baie de Cennet
Yalıkavak (Palmarina)
L'import sur ponton de Palmarina de la salle franco-méditerranéenne de New York / Saint-Tropez : rosé et théâtre en salle.