Mantı, çiğbörek et gözleme sur la place du village de Bitez, la salle de petit-déjeuner dont une résidence secondaire ne peut se passer.
Bitez Mantıcı assure le service de la place du village dont l'habitué des résidences secondaires de Bitez ne peut se passer : mantı, çiğbörek, gözleme et le menu de kahvaltı courant, servis aux mêmes tables depuis que la baie avait des assiettes stambouliotes à chaque adresse. La salle est simple (tables en formica, auvents d'été seulement, un jardin de thé à l'arrière), la cuisine est sans détour, et le public est la famille du samedi matin qui passe pour le kahvaltı avant la plage. À garder pour la salle, parce qu'elle assure le registre du petit-déjeuner anatolien de l'intérieur que le front de mer ne peut faire, et parce que le plafond de prix est le bon pour la cuisine : un petit-déjeuner du samedi pour quatre atterrit sous un seul déjeuner de dorade à l'iskele. À l'improviste uniquement ; arrivez avant neuf heures en haute saison.
Temmuz-ağustosta dokuzdan önce gelin yoksa kuyruk meydanı dönüyor. Mantı asıl gidilecek tabak; çiğbörek ona kadar tükeniyor. Nakit karttan daha hızlı çalışıyor.
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Réponses rapides sur Bitez Mantıcı, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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