Ruya Istanbul
Beşiktaş
Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
L'élégance d'un bistrot du Bosphore, du matin au soir
Fondé en 2012, La Boom a introduit dans le paysage stambouliote un concept inédit de « bistrot & lounge ». Inspirée des bistrots de quartier new-yorkais, cette adresse propose une carte variée pensée pour séduire à toute heure, du petit-déjeuner pris tranquillement face au Bosphore aux cocktails du soir. Le lieu prend des airs de lounge à mesure que le soir approche, tandis que le bar à sushis attenant, Next Door, se transforme en club jusque tard dans la nuit.
The Bosphorus terrace is unbeatable for breakfast or sunset drinks. Next Door sushi bar turns into a club at night. Their La Boucherie dish inspired a whole restaurant.
À commander absolument
Conseils de pros
En un coup d'œil
Drinks signature
À commander absolument
Conseils de pros
À commander absolument:
Musique
lounge, house
Club vibes at Next Door in late hours
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
100 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Smart casual for bistro dining
Cuisine
italian, international, japanese, bistro
Qualité de la cuisine
****/5
Programme du bar
craft cocktails
curated carte des vins
Plats à goûter absolument
Signature drinks
Réponses rapides sur La Boom, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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