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Marinee Kaburga, Restaurant à Kurtuluş, Istanbul
Restaurant

Marinee Kaburga

Chef Mari Esgici's tiny Kurtuluş room and back garden, slow-cooked ribs the whole point

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification July 2026
Kurtuluş |
$$ Milieu de gamme pour Restaurant
|
Daily ~08:00-23:30
| Dernière vérification: Jul 2026

Marinee is chef Mari Esgici's small Kurtuluş room with a back garden, built around one idea done well: kaburga, beef ribs slow-cooked for the better part of a day until they fall from the bone. It is owner-run and unpolished, a neighbourhood table with an Armenian and Diyarbakır hand, the sort of place regulars book and newcomers stumble onto.

Conseil de la rédaction

Come for the kaburga; the ribs are the reason and they run out. Ask for the back garden in warm months.

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 40
Vue 0
Cuisine 65
Rapport qualité-prix 100

Foire aux questions

Réponses rapides sur Marinee Kaburga, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Marinee Kaburga?
Marinee Kaburga is located in Kurtuluş, Istanbul, Kurtuluş Cd. No:42, Kurtuluş, Şişli, İstanbul.
Quels sont les horaires d'ouverture de Marinee Kaburga ?
Marinee Kaburga est ouvert Daily ~08:00-23:30.
Pour quelles occasions Marinee Kaburga est-il idéal ?
Marinee Kaburga est particulièrement prisé pour Long Lunch, Comfort Food, Dinner.

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