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Van Kahvaltı Evi, Restaurant à Cihangir, Istanbul
Restaurant Choix de la rédaction

Van Kahvaltı Evi

Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Cihangir |
$$ Milieu de gamme pour Restaurant
|
08:00 - 17:00
|
8.8 /10
| Dernière vérification: Jun 2026

Cette institution de Cihangir sert les légendaires traditions du petit-déjeuner de Van, dans l'est de la Turquie. Miel, kaymak, dizaines de variétés de fromages et tartinades singulières composent un festin bien différent du petit-déjeuner turc habituel. Un rituel du week-end pour les initiés.

Conseil de la rédaction

Aç gelin. Van kahvaltısı gerçekten bereketli. Murtuğayı mutlaka deneyin.

Guide initié

À commander absolument

Tam kahvaltı tabağıKaymakMurtuğaKavut

Meilleure table

Defterdar Yokuşu'nda insan seyri için pencere kenarı

Conseils de pros

  • Aç gelin - sofra son derece bereketli
  • Un ve tereyağıyla çırpılmış yumurta yemeği olan murtuğayı deneyin
  • Ballı kaymak hayat değiştirir nitelikte

En un coup d'œil

Capacité
50 · intimate
Cuisine
turkish modern
Dépense moy.
500 TRY / par personne
Vue
Street Scene

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 25
Énergie 10
Exclusivité 40
Vue 25
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100

Plats signature

  • Kahvaltı Tabağı
  • Ballı kaymak
  • Murtuğa (un ve tereyağıyla yumurta)
  • Kavut (bal ve cevizle kavrulmuş buğday)

Drinks signature

  • Geleneksel Türk çayı

Conseils d'initiés

À commander absolument

Tam kahvaltı tabağıKaymakMurtuğaKavut

Conseils de pros

  • Aç gelin - sofra son derece bereketli
  • Un ve tereyağıyla çırpılmış yumurta yemeği olan murtuğayı deneyin
  • Ballı kaymak hayat değiştirir nitelikte
  • Hafta sonları saat 10:00'dan itibaren kuyruk oluşmaya başlıyor
  • Cihangir şubesi orijinal ve en iyisi
  • Ürünler Van bölgesi çiftçilerinden geliyor

Meilleure table

Defterdar Yokuşu'nda insan seyri için pencere kenarı

Niveau de prix

Par personne

500 TRY

Fourchette: 400 - 800

Dîner pour deux

1,000 TRY

Fourchette: 800 - 1,600

Groupe de quatre

2,000 TRY

Fourchette: 1,600 - 3,200

Service: non compris | Pourboire: optional

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons –
Total –

Atmosphère

Musique

none

Geleneksel kahvaltı atmosferi, müzik yok

Niveau sonore

quiet

Propice à la conversation

Capacité

50 couverts

intimate salle

Dress code

casual

Ambiance: natural éclairage, traditional turkish style

Vue & cadre

Type de vue

Street Scene

Qualité de la vue

Limited

Intérieur Terrasse Fumeurs en extérieur

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish modern

Qualité de la cuisine

*****/5

Programme du bar

basic cocktails

limited carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Kahvaltı Tabağı
  • Ballı kaymak
  • Murtuğa (un ve tereyağıyla yumurta)
  • Kavut (bal ve cevizle kavrulmuş buğday)

Signature drinks

  • Geleneksel Türk çayı
Adapté aux végétariens Sans gluten disponible

Réservations

Politique

Walk-in OK

Semaine

Gerekli değil

Week-end

Gerekli değil ama sıra beklenir

téléphone

Conseil: Rezervasyon yok, hafta sonları sıra olur. Beklemeye değer.

Sans-réservation

Semaine: Yok | Week-end: 20-40 dk

Quand y aller

Meilleurs jours

Samedi, Dimanche

Meilleure heure pour dîner

Kalabalıktan kaçmak için 09:00-11:00

La clientèle

Tranche d'âge

25-50

Ambiance

creative casual

Mélange

70% Locaux, 15% Touristes

localsexpatscouples

Côté Instagram: *****/5

Meilleurs spots: Tam kahvaltı sofrası

Parfait pour

Réunion de famille

Groupe maximum: 8 personnes

Enfants: welcomed

Distinctions & qualité

Constance

legendary

Rapport qualité-prix

*****/5

Avis des locaux

beloved

Y aller

Parking

Non disponible

Difficulté: nightmare

Transport

Taxi: tricky

À indiquer au chauffeur: Defterdar Yokuşu, Cihangir

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: friendly casual , leisurely Rythme

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Foire aux questions

Réponses rapides sur Van Kahvaltı Evi, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Van Kahvaltı Evi?
Van Kahvaltı Evi is located in Cihangir, Istanbul, Defterdar Yokusu No:52, Cihangir.
Comment réserver une table chez Van Kahvaltı Evi ?
Van Kahvaltı Evi accepte les réservations. Contactez directement l'établissement pour plus d'informations. Canaux de réservation : phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de Van Kahvaltı Evi ?
Van Kahvaltı Evi est ouvert 08:00 - 17:00.
Quel est le dress code chez Van Kahvaltı Evi ?
Le dress code chez Van Kahvaltı Evi est casual.
Quel type de cuisine sert Van Kahvaltı Evi ?
Van Kahvaltı Evi sert une cuisine turkish modern.
Quel est le prix moyen chez Van Kahvaltı Evi ?
La dépense moyenne par personne chez Van Kahvaltı Evi se situe autour de 500 TRY. Les prix varient généralement entre 400 et 800 TRY.

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