Adresses in Istanbul

Brasserie française élégante à toit ouvrant et musique live

Le dernier grand hammam ottoman, bâti en 1741

Fusion italo-turque, déjeuner uniquement, à réserver des semaines à l'avance

Italien Bib Gourmand du Michelin, à Kadıköy

Joyau du XVIe siècle entièrement restauré à Tophane

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

Thé de l'après-midi au salon de thé centenaire du Pera Palace

Distillerie de rakı du XIXe siècle sur la rive asiatique

Maison de vins historique de 1914 avec son jardin oasis

Des décennies de gastronomie ottomane près de Taksim

Quatre-vingt-dix ans de tradition orfèvre arménienne

Savoir-faire ottoman traditionnel au cœur d'une élégance classique

Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés

Un steak de légende, une expérience inoubliable

Omakase à trois tables mêlant technique pan-asiatique et âme anatolienne

Pâtisserie historique aux chocolats légendaires