Adresses in Beyoğlu

Nouvelle entrée au Guide Michelin 2026, au cœur du Centre culturel Atatürk

L'original : le chef Khun Nuch, ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise, depuis 2006

Une cheffe recommandée par le Michelin réinterprète la gastronomie turque dans une oasis de verdure

Cartes de saison raffinées, à la défense des petits vignerons anatoliens

Collaboration à trois chefs : du houmous à l'œuf aux bucatini au gochujang, toute la journée