Cipriani Socialista Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Exclusive See & Be Seen Late Night Cipriani Socialista Nişantaşı $$$$ Le glamour de La Havane d'avant la révolution, dans le Nişantaşı chic d'Istanbul
Aseka Karaköy Restaurant Restaurant Comparer Artistic Trendy Intimate Aseka Karaköy Karaköy $$$$ Cuisine de chef reconnue par le Michelin et bar à cocktails, avec accrochage d'art tournant
Diba Bar Bar Bar Comparer Refined Quiet Craft Cocktails Diba Bar Tarabya $$$$ Le bar au deuxième étage du Grand Tarabya, une terrasse à cocktails sur la baie du Bosphore.
Ernest's Bar by Çok Çok Pera Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Ernest's Bar by Çok Çok Pera Beyoğlu $$$$ La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.
Gazebo Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Gazebo Yeniköy $$$$ Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.
Le Fumoir at Georges Hotel Galata Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Le Fumoir at Georges Hotel Galata Galata $$$$ Un rooftop tendu de rideaux de velours au-dessus de Galata, avec une cuisine de bistrot français
Liminal Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Liminal Suadiye $$$$ Le bar à cocktails du champion World Class Turkey 2024, placé sous le signe de la durabilité
Long Bar Bar Bar Comparer Refined Quiet Craft Cocktails Long Bar Beşiktaş $$$$ La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir
Park Fora Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Park Fora Kuruçeşme $$$$ Une institution de fruits de mer citée au Michelin, dont le bar à cocktails au coucher du soleil est un véritable rituel du Bosphore
Pixi Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern High End Pixi Etiler $$$$ Cuisine d'Athinagoras Kostakos, trois bars signés Alex Kostenyuk, design Belenko
Ritmo at Arkestra Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern High End Ritmo at Arkestra Kadıköy $$$$ Bar audiophile en velours rouge avec cocktails d'auteur et vinyles, sous la Listening Room.
Sky Karaköy Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Sky Karaköy Karaköy $$$$ Terrasse à 360° sur le Bosphore au 9e étage du JW
Topside Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Topside Bar Galataport $$$$ Salle à cocktails sur le thème de la Route de la soie du chef Fatih Tutak, au-dessus du GALLADA, agencée comme un ancien grand yacht sur le Bosphore.
Upperist Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Upperist Gümüşsuyu $$$$ Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim
Kütüphane Nightclub Nightclub Comparer Hidden Intimate Late Night Kütüphane Etiler $$$$ Un speakeasy dissimulé derrière une bibliothèque, sans enseigne, sans réseaux sociaux, entrée sur recommandation uniquement
Ritmo Bar Bar Comparer Elegant Trendy See & Be Seen Ritmo Etiler $$$$ Petites assiettes et cocktails d'une cuisine étoilée au Michelin, dans une villa des années 1960 à Etiler