Cozy in Istanbul

Un chef au pedigree Ramsay et Robuchon rencontre une cave stambouliote

Patrimoine de la mer depuis 1952

Liqueurs maison et cocktails inventifs à Beyoğlu

Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy

Ambiance de pub londonien et cocktails maison

Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van

Italien Bib Gourmand du Michelin, à Kadıköy

La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût

Petit-déjeuner bio toute la journée dans une demeure historique d'Erenkoy

Steakhouse pionnier au cadre de jardin sur la rive asiatique

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

Fruits de mer Bib Gourmand sur la rive asiatique

L'héritage Camondo de 1881 dans une cave de pierre restaurée

Restaurant de poisson classique du Bosphore, chéri des habitants

Bistrot remarqué par le Michelin, dont même les inspecteurs ont signalé la clientèle jeune et branchée

Cuisine de la mer du Bosphore et mezze raffinés

Le meilleur restaurant de poisson de la vieille ville depuis 1927

Pâtisserie traditionnelle et coupes glacées légendaires à Kadıköy

L'institution primée de Bağdat Caddesi, trente ans d'existence

Le meilleur petit-déjeuner près de la tour de Galata

Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit

Le restaurant thaïlandais pionnier d'İstanbul depuis 2006

Cuisine italienne de saison depuis 1993, dans un cadre de villa

Épicerie fine de qualité, à la burrata et aux sandwichs remarquables

Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore

Brasserie méditerranéenne au cadre de jardin et au caractère bien à elle

Viandes maturées et d'origine locale, dans une atmosphère chaleureuse

Le bar à vins naturels pionnier de Turquie, par Maksut Askar

Cuisine de la mer à l'égéenne, à Moda

Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938

Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore

Brasserie tout au long de la journée, au brunch remarquable et cadre de jardin

Authentique grill au charbon, à l'écart de l'agitation

La plus ancienne maison de vins d'İstanbul depuis 1898

Lustre de Murano et pizzas au feu de bois, face au parc de Göztepe

Pâtes fraîches maison dans le charmant quartier de Moda

Gastro-bar contemporain aux assiettes de saison, à Firuzaga

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

Cocktails signature à la pistache, dans un Göztepe moins fréquenté

Le bar à mezze moderne du quartier, aux interprétations créatives

Pâtisserie historique depuis le XIXe siècle, aujourd'hui un vaisseau amiral de 400 m²

Nouvel italien au superbe jardin d'hiver et four à bois

Le favori de quartier de Cihangir, du matin au soir

Brownies légendaires et 233 000 abonnés Instagram, sur Bağdat Caddesi

La pépite cachée d'un chef napolitain — le premier vrai italien d'İstanbul

Cocktails d'inspiration mythologique dans un cadre chaleureux de Suadiye

Art déco caché dans un immeuble des années 1920 à Cukurcuma

Réconfort méditerranéen dans une villa quadragénaire d'Etiler, à la cuisine ouverte

Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu

Bar à cocktails raffiné et cuisine méditerranéenne

Bar à vins naturels et petites assiettes signées par un chef, à Nişantaşı