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Un konak de trois étages hors du circuit de Kadıköy, les mezes d'abord, de vieux disques turcs au jardin.

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Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore

La meyhane égéenne de Koşuyolu, une vraie vitrine de mezes et un quartier qui la garde pour lui.

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Lokanta moderne référencée au Michelin, à la cuisine ouverte axée sur le feu

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Trente-cinq ans de soirées fasıl près de la gare de Bostancı

Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı

L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı

Le classique toujours renouvelé d'Asmalımescit, depuis 1977

Une meyhane de quartier à l'ancienne, près d'Akaretler