Tavaci Recep Usta Bostancı
Bostancı
Grillades turques traditionnelles distinguées par le Bib Gourmand, vue sur la mer sur la rive asiatique
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Caddebostan
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Karaköy
Table en rooftop avec vues saisissantes sur le Bosphore, près de Galataport
Karaköy
Restaurant portuaire des années 1950 ressuscité à Galataport, avec terrasse sur le Bosphore
Yeniköy
La meyhane de bord de mer du chef Kaan Kayhan, sur la jetée de Yeniköy.
Tarabya
L'adresse locale du croissant de poissonneries de Tarabya, sans la surcote touristique.
Sarıyer
La maison de poisson au bord de l'eau de Kireçburnu, des soirées rakı que le quartier fréquente encore.
Yeniköy
Classique sur l'embarcadère du Bosphore depuis 1949, sous des platanes centenaires.
Tarabya
Maison de poisson à l'embouchure du Bosphore, là où le détroit s'ouvre sur la mer Noire.
Tarabya
Maison de poisson de la marina de Tarabya avec un vrai bar en activité.
Sarıyer
Meyhane de poisson du Sarıyer Çarşı réputée pour son kalkan et la profondeur de ses meze.
Sarıyer
Meyhane de poisson au-dessus de l'eau, à la couture de Baltalimanı.
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