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Repaire à cocktails façon salon, dans une ruelle de Cihangir, fréquenté par les correspondants étrangers et les hipsters du quartier, autour de l'Egeli Mojito.

Cocktails, rakı et meze, et musique live sur la rangée de maisons d'Akaretler

La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.

Salle à cocktails sur le thème de la Route de la soie du chef Fatih Tutak, au-dessus du GALLADA, agencée comme un ancien grand yacht sur le Bosphore.

Un bistrot-bar à l'esprit de Kadıköy, qui se trouve simplement situé sur l'avenue

Un micro-bar de plain-pied sur Esat Işık, cocktails créatifs, musique penchée vers le vinyle, le Kadıköy sans chichi à son meilleur

Un bar resserré sur Moda Caddesi, avec un frigo à bières bien fourni et une carte de cocktails étonnamment sérieuse, distinct du Fil de Şaşkınbakkal

Un bar de Topağacı à l'esprit de fête maison, avec des cocktails affirmés et une vraie clientèle de quartier.

Gastropub à cocktails de l'équipe du Joker No:19, débordant sur l'Avenue, jardin, ambiance détendue, vrais cocktails

Bar d'influence italienne de longue date, niché derrière le Bebek Hamamı

Jardin clos secret de 350 m², peuplé de citronniers et de tilleuls

Le bar cinquantenaire du Bebek Hotel, où les habitants en tenue de soirée contemplent le Bosphore

La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir

Une carte de cocktails élaborée avec maîtrise, renouvelée tous les dix jours

Le petit frère bar de quartier de House Cafe, café le jour, soirées DJ du jeudi au samedi

La mixologie primée d'Onur Balk, avec une cuisine de rue venue du monde entier

Un bar à cocktails de quartier compact, en retrait de l'avenue

Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.

Le bar au deuxième étage du Grand Tarabya, une terrasse à cocktails sur la baie du Bosphore.

Une salle à cocktails à l'esprit narratif sur Moda Caddesi, où chaque verre est un paragraphe, pas un accessoire