Burgundy by Matthieu Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Modern Burgundy by Matthieu Presqu'île $$$$ La cuisine moderne de Matthieu Girardon et une cave de mille flacons de Bourgogne Même catégorie
Le Neuvième Art Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Le Neuvième Art Brotteaux $$$$ La précision deux étoiles de Christophe Roure aux Brotteaux Même catégorie
Takao Takano Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Takao Takano Brotteaux $$$$ La pureté japonaise au service d'une cuisine française riche en umami, deux étoiles Même catégorie
L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse Restaurant Restaurant Comparer Institution Classic Historic L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse Collonges-au-Mont-d'Or $$$$ Le temple de Bocuse au bord de l'eau, monument vivant de la gastronomie française Même catégorie
Christian Têtedoie Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Elegant Christian Têtedoie Fourvière $$$$ Une cuisine de MOF et une Étoile Verte tout en haut de la colline de Fourvière Même catégorie
Prairial Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Tasting Menu Prairial Confluence $$$$ La cuisine végétale et transparente de Gaëtan Gentil, étoile et Étoile Verte Même catégorie
Miraflores Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Modern Miraflores Brotteaux $$$$ La cuisine franco-péruvienne de Carlos Camino, l'une des tables les plus originales de Lyon Même catégorie
Au 14 Février Restaurant Restaurant Comparer Refined Chef Driven Intimate Au 14 Février Vieux Lyon $$$$ La précision franco-japonaise de Tsuyoshi Arai parmi les ruelles Renaissance du Vieux Lyon Même catégorie
Rustique Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Tasting Menu Intimate Rustique Presqu'île $$$$ Le menu dégustation de terroir de Maxime Laurenson, retour à la nature Même catégorie
Les Loges Restaurant Restaurant Comparer Refined Elegant Historic Les Loges Vieux Lyon $$$$ Une étoile Michelin sous une verrière Renaissance, au cœur du Vieux Lyon Même catégorie
Circle Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Modern Tasting Menu Circle Presqu'île $$$$ Le voyage en dégustation à l'aveugle de Bastian Ruga, nouvelle étoile Michelin 2026 Même catégorie
M Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Modern Refined M Restaurant 6e (Foch) $$$ La table installée de longue date de Julien Gautier dans le 6e, pour une cuisine de saison assurée Même catégorie
Monsieur P Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Refined Seasonal Monsieur P 2e (Presqu'île) $$$ Une salle de la place des Célestins au beau pedigree, avec une cave de mille références Même catégorie
Daniel et Denise Créqui Restaurant Restaurant Comparer Institution Traditional Classic Daniel et Denise Créqui Lyon 3e (Préfecture) $$$ Le vaisseau amiral du MOF Joseph Viola, le bouchon élevé au rang d'art Même catégorie
Le Vivarais Restaurant Restaurant Comparer Institution Traditional Classic Le Vivarais Ainay, Presqu'île (2e) $$$ Bouchon de la place Gailleton tenu par un MOF, fondé par une mère du Vivarais Même catégorie
PY Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Seasonal PY Restaurant 6e (Masséna) $$ Une minuscule salle franco-japonaise, distinguée d'un Bib, où chaque plat se dresse à quatre mains Même catégorie
Café des Fédérations Restaurant Restaurant Comparer Institution Traditional Authentic Café des Fédérations Presqu'île (1er) $$ Le bouchon de 1872 vers lequel tout Lyonnais vous envoie d'abord Même catégorie
Café Comptoir Abel Restaurant Restaurant Comparer Historic Institution Traditional Café Comptoir Abel Ainay, Presqu'île (2e) $$$ Le plus ancien bouchon de Lyon, qui sert dans les mêmes salles depuis 1726 Même catégorie
Le Garet Restaurant Restaurant Comparer Institution Traditional Authentic Le Garet Terreaux, Presqu'île (1er) $$ Bouchon des années 1920, fier de ses abats, qui fut la cantine de Jean Moulin Même catégorie
La Meunière Restaurant Restaurant Comparer Traditional Authentic Classic La Meunière Cordeliers, Presqu'île (1er) $$$ Bouchon de 1921, rajeuni par Olivier Canal, Bib Gourmand 2026 Même catégorie