La Gauloise Restaurant Restaurant Comparer Institution Seafood Oysters La Gauloise Libération $$ Institution des fruits de mer du début du XXe siècle, sur Malausséna Même catégorie
La Merenda Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Stripped Back Institution La Merenda Vieux Nice $$$ Le comptoir niçois à l'essentiel de Dominique Le Stanc, chef doublement étoilé Même catégorie
Le Comptoir du Marché Restaurant Restaurant Comparer Bistro Retro Market Driven Le Comptoir du Marché Vieux Nice $$ Bistrot de marché rétro entre la Porte Fausse et le palais de justice Même catégorie
La Petite Maison Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Institution Provençal La Petite Maison Vieux Nice $$$ La table provençale célébrée de Nicole Rubi, près de l'Opéra Même catégorie
Le Séjour Café Restaurant Restaurant Comparer Market Driven Intimate Characterful Le Séjour Café Carré d'Or $$$ Cuisine du marché dans un salon de livres et de bric-à-brac Même catégorie
La Vigna Restaurant Restaurant Comparer Chef Owned Mediterranean Value La Vigna Le Port / Lympia $$ La référence méditerranéenne du chef-patron Alexandre Belais, sur le port Même catégorie
Chez Pipo Restaurant Restaurant Comparer Institution Socca Wood Fired Chez Pipo Le Port $ Lieu de pèlerinage de la socca près du port depuis 1923 Même catégorie
Chez Acchiardo Restaurant Restaurant Comparer Institution Family Run Old School Chez Acchiardo Vieux Nice $$ Quatre générations de cuisine nissarde rue Droite depuis 1927 Même catégorie
Le Bistrot d'Antoine Restaurant Restaurant Comparer Bistrot Convivial Market Driven Le Bistrot d'Antoine Vieux Nice $$ Bistrot étoilé d'un Bib Gourmand sur la plus jolie ruelle du Vieux Nice Même catégorie
Olive & Artichaut Restaurant Restaurant Comparer Open Kitchen Market Driven Intimate Olive & Artichaut Vieux Nice $$ Bistrot de marché à cuisine ouverte près de la place Rossetti, Bib Gourmand Même catégorie
Côté Sud... Cimiez Restaurant Restaurant Comparer Market Driven Seasonal Organic Wine Côté Sud... Cimiez Cimiez $$ Une cuisine de marché à l'ardoise, entre les musées Matisse et Chagall Même catégorie
Chez Cane Restaurant Restaurant Comparer Family Run Niçois Institution Chez Cane Fabron $$ Une institution familiale niçoise de 1952, au sommet de la colline de Fabron Même catégorie
Lou Balico Restaurant Restaurant Comparer Niçoise Family Run Institution Lou Balico Le Petit Marais / Riquier $$ Trois générations de véritable cuisine niçoise familiale depuis 1979 Même catégorie
Yose Restaurant Restaurant Comparer Peruvian Ceviche Cocktails Yose Le Port $$$ Cocina péruvienne et méditerranéenne près du port Même catégorie
Lavomatique Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Open Kitchen Lavomatique Vieux Nice $$$ Une laverie transformée en cuisine à vins natures par deux frères, au cœur du Vieux Nice Même catégorie
Le Canon Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Hyper Local Chalkboard Le Canon Carré d'Or $$$ Cuisine hyper-locale et cave à vins natures culte, près du Negresco Même catégorie
Le Plongeoir Restaurant Restaurant Comparer Iconic Setting Over Water Mediterranean Le Plongeoir Cap de Nice / mont Boron $$$ Table méditerranéenne sur un ancien plongeoir dressé sur son pilier de roche Même catégorie
Les Agitateurs Restaurant Restaurant Comparer One Star Chef Driven Local Sourcing Les Agitateurs Carabacel $$$ La créativité étoilée du chef Samuel Victori Même catégorie
L'Aromate Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Mediterranean L'Aromate Place Masséna $$$ Cuisine riviera contemporaine référencée au Michelin, à deux pas de Masséna Même catégorie
Le Bistrot Gourmand Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Value Le Bistrot Gourmand Carré d'Or $$$ La bistronomie du marché de David Vaqué, formé chez Guérard Même catégorie