La Merenda Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Stripped Back Institution La Merenda Vieux Nice $$$ Le comptoir niçois à l'essentiel de Dominique Le Stanc, chef doublement étoilé Même catégorie
Coco Beach Restaurant Restaurant Comparer Seafood Wood Fire Seaside Coco Beach Cap de Nice / mont Boron $$$ Poissons méditerranéens au feu de bois sur les rochers du cap de Nice depuis 1936 Même catégorie
Le Bistrot du Port Restaurant Restaurant Comparer Chef Owned Seafood Market Driven Le Bistrot du Port Le Port / Lympia $$$ La table bistronomique de produits de la mer du chef-patron José Orsini, sur le quai Lunel depuis vingt-cinq ans Même catégorie
Chez Cane Restaurant Restaurant Comparer Family Run Niçois Institution Chez Cane Fabron $$ Une institution familiale niçoise de 1952, au sommet de la colline de Fabron Même catégorie
La Gauloise Restaurant Restaurant Comparer Institution Seafood Oysters La Gauloise Libération $$ Institution des fruits de mer du début du XXe siècle, sur Malausséna Même catégorie
Chez Acchiardo Restaurant Restaurant Comparer Institution Family Run Old School Chez Acchiardo Vieux Nice $$ Quatre générations de cuisine nissarde rue Droite depuis 1927 Même catégorie
Lavomatique Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Open Kitchen Lavomatique Vieux Nice $$$ Une laverie transformée en cuisine à vins natures par deux frères, au cœur du Vieux Nice Même catégorie
Lou Balico Restaurant Restaurant Comparer Niçoise Family Run Institution Lou Balico Le Petit Marais / Riquier $$ Trois générations de véritable cuisine niçoise familiale depuis 1979 Même catégorie
Chez Pipo Restaurant Restaurant Comparer Institution Socca Wood Fired Chez Pipo Le Port $ Lieu de pèlerinage de la socca près du port depuis 1923 Même catégorie
Le Canon Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Hyper Local Chalkboard Le Canon Carré d'Or $$$ Cuisine hyper-locale et cave à vins natures culte, près du Negresco Même catégorie
Le Plongeoir Restaurant Restaurant Comparer Iconic Setting Over Water Mediterranean Le Plongeoir Cap de Nice / mont Boron $$$ Table méditerranéenne sur un ancien plongeoir dressé sur son pilier de roche Même catégorie
Les Agitateurs Restaurant Restaurant Comparer One Star Chef Driven Local Sourcing Les Agitateurs Carabacel $$$ La créativité étoilée du chef Samuel Victori Même catégorie
L'Aromate Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Mediterranean L'Aromate Place Masséna $$$ Cuisine riviera contemporaine référencée au Michelin, à deux pas de Masséna Même catégorie
Le Séjour Café Restaurant Restaurant Comparer Market Driven Intimate Characterful Le Séjour Café Carré d'Or $$$ Cuisine du marché dans un salon de livres et de bric-à-brac Même catégorie
Le Bistrot Gourmand Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Value Le Bistrot Gourmand Carré d'Or $$$ La bistronomie du marché de David Vaqué, formé chez Guérard Même catégorie
Maison Joia (Pure & V) Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Organic Maison Joia (Pure & V) Carré d'Or $$$ La cuisine de saison et bio de Julien Pilati, dans l'ancien Pure & V Même catégorie
Influence Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Intimate Influence Le Petit Marais / Riquier $$$ La cuisine de dégustation en solo d'Aurèle Gasperoni, au Petit Marais Même catégorie
Le Millésime Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Truffle Le Millésime Le Petit Marais / Riquier $$$ La bistronomie en solo d'Aurélien Nourry, près de Riquier Même catégorie
Onaka Restaurant Restaurant Comparer Chef Led Counter Seating Sake Onaka Carré d'Or $$$ Taverne d'inspiration tokyoïte signée par le champion de France de sushi Même catégorie
Ma Yucca Restaurant Restaurant Comparer Chef Led Refined Intimate Ma Yucca Carré d'Or $$$ Cuisine franco-japonaise raffinée signée par deux sœurs Même catégorie