Traditional in Firenze

Dal 1952 la trattoria di Campo di Marte su una discreta rotta gourmet

Tavola toscana al piano terra di Palazzo Antinori

Trattoria senza fronzoli a San Frediano per peposo e fiorentina

Osteria toscana in una cripta medievale, defilata rispetto a Via San Niccolò

L'unica tripperia con servizio al tavolo di Firenze, dove il lampredotto si fa sul serio

Storica trattoria di Piazza della Passera, celebre per i fiocchetti alla pera

Trattoria d'antica data in Oltrarno, a due passi da Piazza del Carmine

Trattoria di famiglia dal 1956, il cuore casalingo di Santo Spirito

La dinastia del gelato fiorentino, la stessa famiglia dal 1929