Kuytu Bahçe
Bitez
Eski Bitez'in dört dönümlük mandalina bahçesinde, Ege kahvaltısının ölçüsünü koyan genç bir aile.
İçeride Yahşi'de bir çiftlik sofrası kahvaltısı, kendi bahçesinin sebzeleri, ev şarküterisi, Pazar sabahı ritüeli.
Yarbasan, Yahşi'nin iç hattındaki tek bir adresten çalışıyor ve sofraya gelenlerin büyük kısmı — sebzeler, otlar, reçeller, evin imzasına dönüşen şarküteri — arsada yetiştirildi ya da içeride yapıldı. Serpme tek bir uzun Ege hattı olarak akıyor: yumuşak peynirler, arka fırından sıcak pideler, isteğe göre yumurta, yılın konserveleri. Rezervasyon öneri değil; salon her Pazar önceden doluyor.
Pazar günü oturmak için hafta ortasında rezervasyon yapın; sezonda salon cuma günü doluyor. Serpmenin yanına ev şarküteri tabağını rica edin, erken gelirseniz arka bahçeden masaya ot toplayın.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Kısmi, Koy Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Gün Batımı
**** (4/5)
Yarbasan Restaurant hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Daha Fazla Keşfet