Flekk
Beyoğlu
Ev yapımı likörler ve özgün kokteyller, Beyoğlu'nun kalbinde
Mutfak Rehberi
İstanbul'un mutfağı dünyanın her yanından beslenir. Şehrin en iyi Kokteyl Barı masaları burada; her birine gidildi, tadına bakıldı.
Editörlerimizin İstanbul için sıralı seçkisi:Flekk, The Red Balloon, Townhouse Suadiye, GOU Society, Firuze.
| # | Mekan | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Flekk | Beyoğlu | $$$ | Ev yapımı likörler ve özgün kokteyller, Beyoğlu'nun kalbinde |
| 2 | The Red Balloon | Yeniköy | $$$ | Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası |
| 3 | Townhouse Suadiye | Bağdat Caddesi | $$$ | Londra pub atmosferiyle imzalı kokteyl bar |
| 4 | GOU Society | Bağdat Caddesi | $$$ | Paolina ekibinden sofistike kokteyl destinasyonu |
| 5 | Firuze | Beyoğlu | $$$$ | Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda |
| 6 | Fahri Konsolos | Kadıköy | $$$ | Türk malzemeleriyle özgün miksoloji |
| 7 | Salon Cuma | Cukurcuma | $$$ | 1920'lerin art deco dairesinde saklı bir Cukurcuma hazinesi |
| 8 | Mathilda's | Kadıköy | $$ | Kadıköy'ün gönülden sevilen mahalle kokteyl incisi |
| 9 | Angelo Grande | Cihangir | $$$ | Canlı caz, funk ve Türk DJ'leriyle tarihi Beyoğlu'nda eklektik gece |
| 10 | Alaf | Arnavutköy | $$$ | Odun ateşi ve Anadolu ruhuyla göçebe mutfağı deneyimi |
Beyoğlu
Ev yapımı likörler ve özgün kokteyller, Beyoğlu'nun kalbinde
Yeniköy
Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası
Bağdat Caddesi
Londra pub atmosferiyle imzalı kokteyl bar
Bağdat Caddesi
Paolina ekibinden sofistike kokteyl destinasyonu
Beyoğlu
Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda
Kadıköy
Türk malzemeleriyle özgün miksoloji
Cukurcuma
1920'lerin art deco dairesinde saklı bir Cukurcuma hazinesi
Kadıköy
Kadıköy'ün gönülden sevilen mahalle kokteyl incisi
Cihangir
Canlı caz, funk ve Türk DJ'leriyle tarihi Beyoğlu'nda eklektik gece
Arnavutköy
Odun ateşi ve Anadolu ruhuyla göçebe mutfağı deneyimi
Karaköy
Türkiye ve dünya barmenlik şampiyonu Onurcan Gençer'in işlettiği ara sokak barı
Karaköy
Jigger İstanbul'un amiral mekânı, Türk acılarıyla imza kokteyller
Beyoğlu
Yeniden yorumlanmış '5 Cocktails & More', sushi eşlemeli craft kokteyller
Suadiye
2024 World Class Türkiye şampiyonunun sürdürülebilirlik odaklı kokteyl mekânı
Galata
Galata üstünde kadife perdeli bir çatı; Fransız bistro mutfağıyla
Moda
Moda'nın en sanatlı kokteyl barı, kibirsiz ama kendini ciddiye alan miksoloji
Kadıköy
Kadife Sokak'ta bahçe havuzlu, taş aslanlı üç katlı konak
Yeldeğirmeni
Urban/Boden ekibinden ikinci bölüm, klasik ve imza kokteyller
Moda
Moda ara sokağında tüm gün açık bar, uygun fiyata düzgün kokteyller
Kuruçeşme
Michelin listesinde; gün batımı kokteyl barı hakiki bir Boğaz ritüeline dönmüş deniz ürünleri kurumu
Bebek
Şık yerlilerin Boğaz'ı izlediği elli yıllık Bebek Otel barı
Beşiktaş
Raffles Singapur'un orijinal Long Bar'ına İstanbul yorumu, her gece canlı müzik
Akaretler
On günde bir yenilenen, ustalıkla hazırlanmış kokteyl menüsü
Akaretler
House Cafe'nin mahalle barı kardeşi, gündüz kahve, Per-Cmt DJ geceleri
İstanbul'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.