Karaköy Gulluoglu Kafe
Editör Seçimi
Kafe Klasik Saklı Cevher
Karaköy Gulluoglu
Karaköy
$$
Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı
Mutfak Rehberi
İstanbul'da En İyi Pâtisserie Restoranları
İstanbul'un mutfağı dünyanın her yanından beslenir. Şehrin en iyi Pâtisserie masaları burada; her birine gidildi, tadına bakıldı.
18
Mekan
Editörlerimizin İstanbul için sıralı seçkisi:Karaköy Gulluoglu, Hacı Bekir, Inci Pastanesi, Patisserie de Pera, Baylan Pastanesi.
| # | Mekan | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Karaköy Gulluoglu | Karaköy | $$ | Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı |
| 2 | Hacı Bekir | Eminönü | $$ | Eminönü’nün tarihi şekerlemecisi |
| 3 | Inci Pastanesi | Beyoğlu | $$ | 1944'ten bu yana efsanevi profiterol |
| 4 | Patisserie de Pera | Beyoğlu | $$$ | Pera Palace'ta yüzyıllık pastane geleneği |
| 5 | Baylan Pastanesi | Kadıköy | $$ | Kadıköy'ün efsanevi sundae'leri ve geleneksel pastanesi |
| 6 | Beyaz Firin Bakery & Brasserie | Bağdat Caddesi | $$ | 1800'lerden gelen tarihi pastane - 400 metrekarelik amiral gemisi şube |
| 7 | Sorvetta Ice Cream | Etiler | $$ | Etiler'de günlük taze zanaat dondurması |
| 8 | Galette Kuzguncuk | Kuzguncuk | $$ | MSA mezunu pasta şefinin el yapımı tartları ve şekersiz tatlıları |
| 9 | Mølle Patisserie | Bağdat Caddesi | $$ | MSA mezunu üç pasta şefi klasik Avrupa pâtisserie'sini yeniden yorumluyor |
| 10 | Arpège Patisserie | Caddebostan | $$ | İzmir'in kült makaroncusu Caddebostan Plaj Yolu'nda |
Hacı Bekir Kafe
Klasik Saklı Cevher
Hacı Bekir
Eminönü
$$
Eminönü’nün tarihi şekerlemecisi
Inci Pastanesi Kafe
Editör Seçimi
Kafe Klasik Saklı Cevher
Inci Pastanesi
Beyoğlu
$$
1944'ten bu yana efsanevi profiterol
Patisserie de Pera Kafe
Editör Seçimi
Kafe Klasik Romantik
Patisserie de Pera
Beyoğlu
$$$
Pera Palace'ta yüzyıllık pastane geleneği
Baylan Pastanesi Kafe
Klasik Sıcak
Baylan Pastanesi
Kadıköy
$$
Kadıköy'ün efsanevi sundae'leri ve geleneksel pastanesi
Beyaz Firin Bakery & Brasserie Kafe
Klasik Sıcak
Beyaz Firin Bakery & Brasserie
Bağdat Caddesi
$$
1800'lerden gelen tarihi pastane - 400 metrekarelik amiral gemisi şube
Sorvetta Ice Cream Kafe
Trend Modern Sakin
Sorvetta Ice Cream
Etiler
$$
Etiler'de günlük taze zanaat dondurması
Galette Kuzguncuk Kafe
Sıcak Local
Galette Kuzguncuk
Kuzguncuk
$$
MSA mezunu pasta şefinin el yapımı tartları ve şekersiz tatlıları
Mølle Patisserie Kafe
Sıcak Local
Mølle Patisserie
Bağdat Caddesi
$$
MSA mezunu üç pasta şefi klasik Avrupa pâtisserie'sini yeniden yorumluyor
Arpège Patisserie Kafe
Sıcak Local
Arpège Patisserie
Caddebostan
$$
İzmir'in kült makaroncusu Caddebostan Plaj Yolu'nda
Noir Patisserie Kafe
Sıcak Local
Noir Patisserie
Bağdat Caddesi
$$$
Brasserie Noir'dan ithal unlu ekmekler ve katmer kruvasanlar
Divan Pastanesi Kafe
Klasik Sıcak
Divan Pastanesi
Bağdat Caddesi
$$$
Efsanevi çikolataları ve köklü mirasıyla tarihi pastane
Kukis Kafe
Trend Sıcak Modern
Kukis
Bağdat Caddesi
$$
233 bin takipçili çok konuşulan brownie ve Bağdat Caddesi'nin lezzet ikonu
Merveilleux Patisserie Kafe
French Artisan Zarif
Merveilleux Patisserie
Bağdat Caddesi
$$$
Fransız tarzı pastane: narin tartlar, katlı pastalar, özel gün pastaneciliği
Five O'Clock Patisserie Kafe
Artisan French Rafine
Five O'Clock Patisserie
Beşiktaş
$$$
Zanaatkâr makaron ve ekşi maya hamur işleri, İstanbul standardının üzerinde
Pasifik Pastanesi Kafe
Klasik Neighborhood Consistent
Pasifik Pastanesi
Moda
$$
1966'dan bu yana Moda Caddesi'nde: profiterol, milföy, cheesecake, kalitesinden ödün yok
L'aube Patisserie Kafe
Village French Charming
L'aube Patisserie
Çengelköy
$$
Çengelköy köyünde alakart öğle menülü Fransız esinlemeli pastane
Eyfel Pastanesi Kafe
Klasik Consistent Neighborhood
Eyfel Pastanesi
Kadıköy
$$
1979'dan bu yana: çilek milföy, Ibiza pastası, çizgiyi koruyan Kadıköy klasiği
Daha Fazla Mutfak Keşfet
İstanbul'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.