La référence de Bodrum pour les moules en cocotte à la belge, face au port de Gündoğan.
Şehmus Usta a commencé en vendant des moules sur les plages, a fait des séjours à l'étranger, et a fini par ouvrir sa propre salle face au port de Gündoğan. Les moules en cocotte à la belge y sont servies dans leur forme la plus réussie de Turquie : moules fraîches en coquille, cuites à la vapeur de vin blanc et d'ail. Pilaf de moules, pâtes aux fruits de mer, poulpe grillé, calmar grillé et mezes classiques complètent la carte ; le poulpe à la grecque est la signature de la maison. Les prix courent bien plus raisonnablement que dans les autres maisons de poisson de Gündoğan, et depuis 2017, la salle est l'adresse de poisson la plus populaire et la plus durable du village. Ouvert toute l'année, avec un coup de fil en fin d'après-midi conseillé pour les week-ends d'août.
Belçika usulü tencere midye değişmez sipariş; yanına midyeli pilav ve Yunan ahtapotunu ekleyin. Sahil tarafı masası limana bakar; akşam servisi için sekiz buçukta hâlâ masa bulunabilir.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial, Bay View
Qualité de la vue
Good
Coucher de soleil
*** (3/5)
Réponses rapides sur Midyeci Şehmus Usta'nın Yeri, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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