L'antenne estivale de Gündoğan de l'institution du kebab d'Adana / Tarsus, la soirée viande fiable de la crique.
La branche de Gündoğan de Köşebaşı se lit comme la soirée viande permanente de la crique : l'institution du kebab d'Adana / Tarsus que le lecteur stambouliote connaît déjà de la ville, amenée à la baie paisible de la côte nord de la péninsule sans l'esbroufe de la Cumhuriyet Caddesi. La cuisine mène la même grammaire du kebab — Adana dans les règles, beyti, kuzu pirzola, lahmacun du four à bois —, et la position en front de mer donne au repas la topographie que les salles stambouliotes de l'intérieur ne peuvent offrir. Les lecteurs yazlıkçı utilisent Köşebaşı en alternance avec Terzi Mustafa : poisson le vendredi, kebab le samedi, les deux à cinq minutes à pied sur le même port de Gündoğan. La pression de réservation est celle de la chaîne : coup de fil préalable les samedis de juillet-août, à l'improviste le reste du temps.
Beyti asıl gidilecek tabak; kuzu pirzola ikinci sipariş. Açık hava sahil masaları konumu, açıkça isteyin. Cumartesi ağustos dışında kapıdan girilebiliyor.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Qualité de la vue
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Köşebaşı Gündoğan, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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