Akbalık Restaurant
Le restaurant de poisson en bord de mer de Gündoğan, tenu par le chef Ali Akbalık et première référence du village depuis deux décennies
Baie montante entre Türkbükü et Yalıkavak, kahvaltı de place, poisson de port
Gündoğan est la crique montante entre Türkbükü et Yalıkavak, l'adresse que l'İstanbul des résidences d'été loue quand Türkbükü commence à sembler répété et Yalıkavak trop bruyant, croissant lentement sans le négoce de la marina. Le repas s'appuie sur un port de pêche au travail et un groupe serré de salles familiales sur la place du village : Akbalık est la référence poisson de la baie, Quzine est le petit-déjeuner du village depuis 1999, et une poignée de tables de mezes tiennent leur rang sans chercher à être Maçakızı. Le service est en deux temps : kahvaltı sur la place en milieu de matinée, poisson sur le port au crépuscule. La pression de réservation est modérée et croissante : réservez quelques jours à l'avance en saison, à l'improviste en semaine. Délaissez quiconque vend ici du spectacle de beach club ; le village y voit du mauvais goût.
13 adresses
Le restaurant de poisson en bord de mer de Gündoğan, tenu par le chef Ali Akbalık et première référence du village depuis deux décennies
Le petit-déjeuner en maison de village de Gündoğan depuis 1999, nommé d'après la kuzine à bois du jardin de derrière
La maison de kahvaltı au verger de mandariniers de Bülent et Nazmiye, au-dessus de Gündoğan, le petit-déjeuner de village resté petit, par principe
L'ancrage poisson de l'iskele de Gündoğan : la famille de Mustafa, la pêche du jour, la soirée paisible de la crique.
L'antenne estivale de Gündoğan de l'institution du kebab d'Adana / Tarsus, la soirée viande fiable de la crique.
Une salle poisson-et-mezes de Gündoğan, la deuxième adresse d'iskele de la crique, plus petite et moins sous pression que l'ancrage.
Un plus petit restaurant de poisson du port de Gündoğan, l'entrée de gamme face aux noms d'ancrage de la crique.
À même l'eau à Gündoğan, la référence du village qui mène service de poisson et de plage ensemble.
Bâti sur le Yalı Mevkii, un café de plage classique de Gündoğan connu pour ses plats à l'huile d'olive et ses mezes maison.
La cuisine japonaise du chef Horikoshi au sein du Cape Bodrum, la référence sushi de Bodrum selon Vedat Milor.
La pizzeria au four de pierre de Gündoğan ; la pâte fine d'Avni Usta et l'adresse de quartier du village.
La référence de Bodrum pour les moules en cocotte à la belge, face au port de Gündoğan.
Un restaurant de plage ouvert à Küçükbük par Danış Ulaş en 2021 : cuisine méditerranéenne et une crique naturelle.
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Un café-jardin ouvert toute la journée face à la marina de Gündoğan : café, tapas et violoncelle live dans une salle égéenne bohème
Un petit petit-déjeuner au jardin dans les ruelles intérieures de Farilya, mené sur les confitures maison et le börek au four de bois.