Kitchen by Osman Sezener
Yalıkavak
La cuisine égéenne d'Osman Sezener au Bodrum EDITION
17 adresses à découvrir
Yalıkavak
La cuisine égéenne d'Osman Sezener au Bodrum EDITION
Türkbükü
Meilleur restaurant de la mer Gault&Millau Turquie 2024-2025-2026, l'antenne estivale menée par le chef du restaurant de poisson stambouliote sur la jetée de Sess Türkbükü.
Torba
La salle italienne au bord de mer du Casa Dell'Arte : poisson au feu de bois, pâtes fraîches, cadre d'hôtel d'art
Yahşi
La salle de restaurant de plage nouvelle génération de Yahşi : cuisine du soir bohème-chic signée par la cheffe Melisa Yördem.
Türkbükü (Cennet Koyu)
La salle de dîner du soir de Lucca Bebek à Türkbükü, sur Cennet Koyu : pizzas au feu, fruits de mer au grill de bois et un bar primé.
Yalıkavak
La première antenne turque du Novikov Group à la Yalıkavak Marina : cuisine de la mer asiatico-méditerranéenne avec la grammaire de vitrine de la marque.
Yalıkavak
L'antenne de la Yalıkavak Marina d'OPA : la salle grecque à partager du chef Tim Newton avec une programmation musicale au couchant.
Yalıkavak
La salle de la mer du nord de l'Égée du chef Ulaş Durmaz à l'Avantgarde Refined, Guide MICHELIN 2025 et Gault&Millau Cuisine Moderne 2025.
Yalıkavak
La salle signature du MGallery Yalıkavak : égéen-anatolien moderne sous Kemal Can Yurttaş, Jeune Chef de l'année Gault&Millau 2024.
Bodrum
L'emblématique restaurant de la mer grec de Paros, transplanté sur la plage privée du Caresse par le chef athénien Dimitrios Nikolis
Türkbükü
L'italien de Saint-Tropez et de Paris, désormais en permanence au Mandarin Oriental Bodrum à partir de l'été 2026
Torba
La salle citée au Guide Michelin du Susona : la cuisine égéenne micro-locale de Gürkan Tümsek, zéro déchet, tournée vers le végétal
Göltürkbükü
La salle de dîner signature du Divan Bodrum Palmira sur Göltürkbükü : la cuisine égéenne du chef exécutif Adnan Öztürk avec un programme zéro déchet.
Gümüşlük
L'une des plus anciennes tables de Gümüşlük, 160 places avec une ligne de mire directe sur Tavşan Adası et le couchant
Türkbükü
Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir
Yalıkavak
Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin
Bodrum
La terrasse de colline du Marmara : la cuisine méditerranéenne de Hakan Süve, citée au Guide Michelin, quatre perles İncili et la plus belle vue sur le château de la ville
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