Restaurant

Arnavut İşi

Name: Arnavut İşi
Address: Ambarlıdere Yolu Sokak No:1, Ortaköy/Beşiktaş, İstanbul, Ortaköy, Istanbul, TR
Telephone: +90 533 236 45 34
Price range: $

Foie à l'albanaise et cuisine familiale

Appeler pour réserver Itinéraire +90 533 236 45 34 Appeler Carte & prix

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification septembre 2026

Ortaköy |

$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant

8.2 /10

| Dernière vérification: sept. 2026

Arnavut İşi est une lokanta d'Ortaköy qui sert du foie à l'albanaise, du foie poêlé à la mode d'Edirne, des grillades, des soupes et des plats familiaux.

Conseil de la rédaction

This listing is for the Ortaköy restaurant on Ambarlıdere Yolu Sokak.

Guide initié

À commander absolument

Arnavut Cigeri

Conseils de pros

Specialists in Albanian-style liver
A must for offal enthusiasts

En un coup d'œil

Cuisine: turkish traditional

Personnalité de l'adresse

Romance 0

Énergie 40

Exclusivité 20

Cuisine 80

Rapport qualité-prix 100

Carte & prix

Une sélection de plats et de prix enregistrés. Consultez la date de la source lorsqu’elle est disponible et confirmez les prix actuels auprès du lieu.

Soups

İşkembe (Tripe Soup)

A hearty soup prepared in the traditional way, crowned with garlic and vinegar

250₺
Kelle Paça (Head & Trotter Soup)

Rich head-and-trotter soup made with the depth of bone broth and plenty of garlic

400₺
Lamb Trotter Soup

300₺
Soups of the Day

120₺

Söğüş (Cold Cuts)

Lamb Head Söğüş

A richly aromatic, tender dish made from the carefully picked meat of boiled lamb's head

550₺
Brain Söğüş

250₺

Grills & Pan-Fries

Arnavut Ciğeri (Albanian-Style Liver)

160 g diced beef liver, floured and fried. Crisp outside, tender inside — a traditional delicacy

450₺
Grilled Milk-Fed Lamb Liver

600₺
Edirne-Style Pan-Fried Liver

450₺
Mixed Liver Platter

220 g special selection: Albanian-style, Edirne-style and milk-fed lamb liver together

750₺
Mother's Köfte

550₺