Classic in Istanbul

Chef-d'œuvre du XVIe siècle signé Mimar Sinan

Patrimoine de la mer depuis 1952

Institution légendaire de 1945, berceau du kebab Beyti

Brasserie française élégante à toit ouvrant et musique live

Le dernier grand hammam ottoman, bâti en 1741

Palais d'un sultan sur le Bosphore

Cuisine de la mer légendaire du Bosphore depuis 1966

Joaillier mondialement célèbre, maître de la micro-mosaïque

Demeures ottomanes du XIXe siècle au bord de l'eau, réinventées

Cuisine de la mer moderne et son poisson en croûte signature

Cuisine impériale ottomane au palais de Çırağan

Spécialités du petit-déjeuner de l'est de la Turquie, de Van

L'incarnation de la culture meyhane stambouliote

Foyer culturel légendaire et salle de concerts depuis 1999

Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire

Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas

La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût

Ancienne prison ottomane métamorphosée en luxe intime

Steakhouse pionnier au cadre de jardin sur la rive asiatique

Cinq générations de perfection du baklava

Joyau du XVIe siècle entièrement restauré à Tophane

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

La sauvegarde de recettes turques menacées, au cœur de SALT Galata

Thé de l'après-midi au salon de thé centenaire du Pera Palace

L'héritage de l'Orient-Express depuis 1892

Distillerie de rakı du XIXe siècle sur la rive asiatique

Rooftop du Four Seasons avec vue sur Sainte-Sophie