Locali affini a I Portici

La Campania incontra l'Emilia in una villa stellata del Cinquecento

Il teatro tristellato della memoria e dell'emozione di Bottura a Modena

La culla dell'alta cucina italiana, due stelle a Imola

L'«avanguardia bucolica» due stelle di Faccani sulle colline di Romagna

L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena

La stella contemporanea di Parma nella capitale italiana del cibo

Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna

Una sala stellata di pesce sul porto canale di Cesenatico

La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli

La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella

Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo

Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini

Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925

Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico

Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti

Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo

Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780

Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini

La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia

Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno