Locaties vergelijkbaar met Kontuar Pera

Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel

Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy

Door Michelin erkende chefkeuken en cocktailbar met wisselende kunst

Een van de twee restaurants met twee Michelinsterren in Turkije

Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata

Eigentijdse keuken waarin de groente vooropstaat

Authentieke Japanse omakase met Michelinprecisie

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Uitmuntende farm-to-table op het platteland

Eersteklas sushi-ervaring sinds 2016

Counter dining aan twaalf plaatsen met open vuur, Michelin-ster 2026

Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion

Exclusieve Nikkei-keuken zonder uithangbord

Strandglamour uit de jaren zestig en zeventig ontmoet mediterrane fine dining

Verfijnde vis van chef Ali Isik, van het geroemde Manzara Sogut

Anatolische tradities heruitgevonden in een voormalig tabakspakhuis