Clown Bar Restoran
Historic Monument Natural Wine Small Plates
Clown Bar
Bastille, Charonne & Oberkampf
$$$
Belle Époque çiniler, kukla boyu mutfak, neo-bistro pişirme, Cirque d'Hiver'in karşısında.
Restoran
Le Servan
Levha kardeşlerin Fransız-Filipin neo-bistrosu, rue Saint-Maur'da elle boyanmış tavan altında.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Restoran için üst segment
| Sal-Cum 12:00-14:00, 19:30-22:30; Cmt 19:30-22:30; closed Paz-Pzt
| Son inceleme: May 2026 Tatiana ve Katia Levha — L'Arpège ve L'Astrance'tan geçmiş kız kardeşler — 2014'te Le Servan'ı açtılar ve hızla 11e'nin sonraki on yılda ne anlama geldiğini tanımlayan bistrolardan biri haline geldiler. Tatiana, Fransız tekniğini Filipin prizmasından geçirerek pişiriyor: kahverengi tereyağını kesen calamansi, terinlere katılmış limon otu, peynir tabağının yanındaki sambal. Katia salonu ve şarap listesini yönetiyor. Salon aydınlık, tavan elle boyanmış, bar merkezde, rezervasyon sayfası iki hafta önceden kayboluyor. Öğle, oturması daha kolay olan vakit. Mutfak kendi etkilerini yenilik tuzağına düşmeden okuyor.
Editör Tavsiyesi
Rezervasyonlar yaklaşık 1 ay önceden açılıyor ve hızla bitiyor. Öğle menüsü şehrin en akıllı 40€ altı set menüsü.
1 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide France 2026 — One Star Levha sisters — Franco-Filipino bistronomy Bir Bakışta
- Manzara
- Sokak Manzarası
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
Sınırlı
İç Mekan Teras
Ödül ve Kalite
Michelin Bir Yıldız
Ödüller
- MICHELIN Guide France 2026 — One Star
Sıkça Sorulan Sorular
Le Servan hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Le Servan nerede?
Le Servan, Paris'un Bastille, Charonne & Oberkampf semtinde, 32 rue Saint-Maur, 75011 Paris adresinde yer alıyor.
Le Servan çalışma saatleri nedir?
Le Servan şu saatlerde açıktır: Tue-Fri 12:00-14:00, 19:30-22:30; Sat 19:30-22:30; closed Sun-Mon.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
5 Restoran, 1 Kafe — Yurume mesafesinde 6 mekan
Furia
Restoran · Neo-taquería
~2 dk yuruyus
Brutos
Restoran · South American / Asador
~5 dk yuruyus
Au Passage
Restoran · wine-bar bistro
~5 dk yuruyus
Le Saint-Sébastien
Restoran · neo-bistro
~5 dk yuruyus
Le Chocolat Alain Ducasse — Manufacture
Kafe · Chocolatier
~6 dk yuruyus
Septime
Restoran · Neo-bistro tasting menu (1 Michelin, 50 Best)
~8 dk yuruyus